Un pasto festivo con i tuoi amici e la tua famiglia è sempre un piacevole passatempo. Per rendere più vivo questo evento, è importante non solo preparare piatti prelibati, ma anche decorarli e servirli in modo tale che susciti subito l'appetito in tutti i presenti e una gran voglia di provare tutto quanto prima.
L'insalata può essere parte di un piatto o servita separatamente. Varie idee per decorare le insalate delle feste ti aiuteranno a preparare non solo un piatto delizioso, ma anche piacevole alla vista.
Istruzioni
Passo 1
Il passo più importante è decidere se l'insalata farà parte di un piatto o sarà da sola. Ricorda, un'insalata di compleanno dovrebbe sempre apparire colorata, quindi usa ingredienti in un'ampia varietà di colori. I colori più usati sono il verde, il rosso e il giallo.
Passo 2
Il modo in cui viene servita l'insalata è molto importante. Prova a trovare alcuni modi insoliti, ad esempio, servendolo a metà di una zucca o di un melone, dopo aver rimosso tutta la carne da loro. Usa ciotole decorative in vetro o legno, se lo desideri, per servire l'insalata in un modo bello ed esotico.
Passaggio 3
Una decorazione insolita deve essere inventata per l'insalata. Le insalate possono essere rese più invitanti spolverando con noci, capperi, peperoni verdi tritati finemente o formaggio grattugiato.
Passaggio 4
Tutti gli ingredienti utilizzati per la decorazione devono essere pre-raffreddati. Le verdure devono essere sciacquate in acqua fredda salata, quindi asciugate accuratamente, confezionate in un sacchetto e refrigerate prima dell'uso.
Passaggio 5
Alcuni frutti, come mele, pesche, banane e pere, tendono a scurirsi dopo averli tagliati. Questo può essere evitato spruzzandoli leggermente con aceto o succo di limone.
Passaggio 6
Guarnire la macedonia con spicchi di frutta e rametti di menta. Una soluzione insolita sarebbe quella di servire la macedonia in mezzo guscio di cocco, oppure in una scorza di arancia o pompelmo.
Passaggio 7
Infine, in fase di decorazione, fate attenzione che l'insalata non "sbircia" oltre i bordi del piatto e che le decorazioni non cadano sulla tovaglia.
