I lupi sono considerati uno dei funghi più comuni. Crescono nelle betulle e nelle foreste miste, principalmente nella Russia centrale e nel nord. Se i raccoglitori di funghi stagionati possono facilmente distinguere tra funghi e cappucci di latte allo zafferano e funghi non commestibili, allora i dilettanti potrebbero avere qualche difficoltà. Cosa hai bisogno di sapere, scavando più a fondo nel folto delle foreste?
È necessario
Temperino, cestino di vimini, bastone,
Istruzioni
Passo 1
Innanzitutto, ricorda come dovrebbero apparire le onde. Innanzitutto, sono facili da distinguere per il loro caratteristico cappello fibroso e "arruffato". I cappelli delle onde sono paffuti, con fossetta nel mezzo e bordi arricciati, fino a 12 cm di diametro. Le gambe sono lunghe circa 6 cm e spesse fino a 20 cm. I cappelli e le gambe sono dello stesso colore. Possono essere rosa o bianchi, a seconda della specie. I cappucci dell'onda rosa hanno anelli concentrici, i cappucci bianchi (bianchi) hanno la metà delle dimensioni e non ci sono cerchi.
Passo 2
Vai a caccia di funghi tra luglio e ottobre. Tieni presente che il raccolto principale delle onde cade a settembre. Cerca le onde sotto le betulle. Una delle loro caratteristiche distintive è che raramente crescono individualmente, ma vengono versati in pile. Le onde bianche amano la luce del sole, soprattutto possono essere trovate in luoghi aperti, bordi della foresta, bordi della foresta, ecc. I lupi rosa preferiscono il terreno umido e paludoso e dovrebbero essere cercati in luoghi ombreggiati.
Passaggio 3
Prestare attenzione al tempo in quanto influisce sull'aspetto dei funghi. Va ricordato che nei giorni di pioggia i cappucci delle onde sono appiccicosi nel mezzo e hanno una specifica sfumatura rosata. Con tempo asciutto e soleggiato, invece, sbiadiscono leggermente al sole.
Passaggio 4
Non gettare il fungo direttamente nel cestello, non appena lo tagli, prima ispezionalo per assicurarti che sia autentico. I Volnushki appartengono al genere dei lactarius: la loro carne forte emana un succo bianco acre - nei cappucci del latte allo zafferano, i loro parenti più stretti, il succo è arancione. Inoltre, la polpa delle onde emette uno specifico odore amaro. Alcune persone lo paragonano al profumo di geranio.
Passaggio 5
Non buttare via il fungo tagliato se risulta essere verminoso o per niente. Meglio appenderlo a qualche ramoscello: gli abitanti della foresta gliele cureranno, o quando si seccherà, dissiperà le spore e darà un nuovo raccolto. Segui l'etica del raccoglitore di funghi.
