Uno spuntino festivo originale e delizioso sotto forma di mandarini luminosi decorerà sicuramente la tavola del tuo nuovo anno!
- 5-6 cagliate di formaggio fuso;
- 20 ml di maionese;
- aglio;
- olive o olive da ripieno (denocciolate);
- 20 grammi di paprika macinata;
- foglie fresche (puoi prendere foglie da veri mandarini).
1. Grattugiare la cagliata su una grattugia fine.
2. Aggiungere la maionese e un po' d'aglio, passati al torchio, al formaggio fuso grattugiato.
3. Mescolare bene l'intera massa, non salare.
4. Prendi a mano una piccola quantità di pasta di formaggio cotto, metti un'oliva o un'oliva al centro.
5. Arrotolare una palla ordinata con le mani in modo che l'oliva sia al centro.
Consiglio utile: sentitevi liberi di sperimentare con il ripieno; al posto delle olive potete usare pezzi di salsiccia, salmone o bastoncini di granchio.
6. Eseguire questa operazione con la restante massa di formaggio.
7. Quindi rotolare ogni pallina nella paprika in modo che il condimento ne copra l'intera superficie.
8. Metti sopra le foglie di mandarino vivo e metti l'antipasto su un piatto festivo.
Un piatto così insolito provocherà molte emozioni positive, perché non è solo bello, ma anche molto gustoso.