Il latte materno è il miglior alimento per i bambini. Ma una volta raggiunta una certa età, il bambino deve abituarsi gradualmente al cibo regolare. Il porridge, a seconda delle raccomandazioni del pediatra, può essere sia il primo che il secondo alimento complementare. Cucinare il porridge per i bambini richiede alcune regole.
È necessario
Istruzioni
Passo 1
Quando prepari il porridge per un bambino molto piccolo, usa la farina di cereali. Per fare questo, lavare i soliti cereali, ordinare e macinare in un macinacaffè ben lavato o schiacciare in un mortaio.
Passo 2
Puoi anche far bollire il porridge di cereali, ma prima fallo bollire in acqua o brodo vegetale. Prima di questo, anche il cereale deve essere selezionato e sciacquato bene.
Passaggio 3
Prendi la quantità necessaria di farina di cereali e acqua. Se stai appena iniziando a introdurre il porridge nella dieta del tuo bambino, prendi 1 cucchiaino di cereali tritati e 100 millilitri di acqua fredda. Usa un misurino. Se non ne hai uno, un normale bicchiere sfaccettato ti aiuterà: il suo volume fino al bordo è di 200 millilitri, il che significa che hai bisogno di ½ bicchiere d'acqua. Mescolare bene il tutto e mettere a fuoco basso. Cuocere finché sono teneri, mescolando continuamente.
Passaggio 4
Dopo qualche giorno, far bollire il porridge nel latte. Far bollire il latte e versarvi dentro i cereali cotti. Cuocere il porridge per 5-7 minuti a fuoco medio, mescolando continuamente. Quindi passare il porridge al setaccio, rimetterlo sul fuoco e portare a bollore. Il porridge finito dovrebbe essere leggermente più denso del latte materno. Non aggiungere sale, zucchero e olio al porridge.
Passaggio 5
Dopo 2 settimane di alimentazione del bambino con un porridge sottile, inizia a cucinarlo più spesso. Per fare questo, prendi 2 cucchiaini di farina di cereali per 100 millilitri di latte. Passare il porridge preparato al setaccio e aggiungere un po' di burro.
Passaggio 6
Cucchia il tuo bambino con il porridge. All'inizio degli alimenti complementari, somministrare 1 cucchiaino, aumentando gradualmente la dose. Alza il bambino al seno dopo averlo allattato. A poco a poco, il porridge dovrebbe sostituire una delle poppate, ma in ogni caso, assicurati di dare da bere al bambino dopo aver mangiato.
Passaggio 7
Prova a cucinare cereali ogni giorno da cereali diversi. Non dare da mangiare al tuo bambino troppo porridge di riso, poiché può causare stitichezza.
