Come Cucinare La Gelatina Per Un Bambino

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Come Cucinare La Gelatina Per Un Bambino
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Video: Come Cucinare La Gelatina Per Un Bambino

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Anonim

Si consiglia di includere Kissel nel menu per bambini a partire da un anno. Questo è un piatto molto nutriente in quanto contiene amido. Pertanto, è particolarmente utile per i bambini che sono in ritardo in termini di peso. Inoltre, può essere preparato sulla base di frutti di bosco, latte e reso non solo nutriente, ma anche salutare.

Come cucinare la gelatina per un bambino
Come cucinare la gelatina per un bambino

È necessario

  • Per la gelatina di miele:
  • - 2 bicchieri d'acqua;
  • - 3 cucchiai. miele;
  • - 3 cucchiai. amido;
  • - 1 cucchiaio. fruttosio;
  • - 3 cucchiai. succo di limone.
  • Per la gelatina di ciliegie:
  • - 1 bicchiere di ciliegie;
  • - 1 cucchiaio. Sahara;
  • - 1 cucchiaio. l. amido;
  • - 0,5 litri di acqua.
  • Per la gelatina al cioccolato:
  • - 1, 5 bicchieri di latte;
  • - 2 cucchiaini polvere di cacao;
  • - 3 cucchiaini Sahara;
  • - 1 cucchiaio. amido.
  • Per la gelatina di latte:
  • - 4 bicchieri di latte;
  • - 0,5 tazze di zucchero;
  • - 2 cucchiai. amido;
  • - vanillina.
  • Per la gelatina di mele:
  • - 500 g di mele;
  • - 2 bicchieri d'acqua;
  • - 3/4 tazza di zucchero;
  • - 1, 5 cucchiai. amido.

Istruzioni

Passo 1

Gelatina di miele Sciogliere il miele in acqua calda. Sciogliere l'amido in poca acqua fredda e aggiungere alla soluzione di miele. Mettere il composto sul fuoco, portare a bollore, aggiungere il fruttosio e il succo di limone. Versare la gelatina nelle coppette, servire fredda.

Passo 2

Gelatina di ciliegie Eliminate il nocciolo dalle ciliegie. Mettere sul fuoco l'acqua, portare a ebollizione, aggiungere i frutti di bosco e lo zucchero, abbassare la fiamma. Sciogliere l'amido in poca acqua fredda. Senza smettere di interferire, versare nel composto bollente, cuocere fino a quando non si addensa, mescolando continuamente ed evitando la formazione di grumi.

Passaggio 3

Gelatina di cioccolato Sciogliere il cacao in polvere in un cucchiaio di latte freddo, aggiungere lo zucchero, mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Sciogliere l'amido in sei cucchiai di latte. Portare a bollore il resto del latte, togliere dal fuoco e versare il cacao diluito. Rimettere il composto sul fuoco, riportare a bollore e versare la fecola, sempre mescolando (tenere sul fuoco per non più di un minuto).

Passaggio 4

Gelatina di latte Mettere sul fuoco un pentolino con tre bicchieri di latte, aggiungere lo zucchero, portare a bollore. Sciogliere la fecola in poca acqua bollita, aggiungere la soluzione a un bicchiere di latte freddo e versare il composto nel latte bollente, mescolando continuamente. Fate sobbollire per cinque minuti a fuoco basso. Aggiungere la vanillina per insaporire, versare nelle tazze, raffreddare, servire caldo o freddo.

Passaggio 5

Gelatina di mele Lavare le mele, tagliarle a fettine sottili, coprirle con acqua e metterle sul fuoco. Filtrare il brodo, pulire le mele o frullare in un frullatore, quindi aggiungere la salsa di mele al brodo. Aggiungere lo zucchero, portare a bollore il composto. Sciogliere la fecola in acqua fredda e aggiungere al brodo, mescolando continuamente. Togliere dal fuoco dopo uno o due minuti.

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