Le persone comprano quasi sempre la pizza da negozi o ristoranti, ma a volte vogliono provare a farla da soli. Quindi ecco una pizza semplice e, soprattutto, deliziosa.
Per il ripieno avrai bisogno di:
- ketchup 280 ml;
- maionese 300 ml;
- salsiccia bollita 300 g;
- funghi prataioli 5 pezzi;
- salsiccia affumicata 200 g;
- 3 cipolle grandi;
- formaggio fuso 1 pz.
Tagliare a cubetti la salsiccia, la cipolla e i funghi, aggiungere la maionese e il ketchup. Tutto deve essere mescolato bene.
Per il test avrai bisogno di:
- 500 ml. acqua calda;
- una confezione (12 g.) asciutta. lievito;
- 4 tavoli. bugie. Sahara; - 6 tavoli. bugie. olio di semi di girasole;
- 1/2 cucchiaino. sale;
- farina circa 800 g.
Impastare l'impasto direttamente nella ciotola, il che è un grande vantaggio! Dopotutto, la tua cucina rimarrà assolutamente pulita. Versare il lievito nell'acqua calda, scioglierlo, aggiungere lo zucchero e mescolare. Lascialo in posa per 20 minuti. Tutto dovrebbe fermentare in questo periodo.
Quindi aggiungere olio vegetale, sale e farina. Non è necessario lavorare troppo l'impasto, deve rimanere morbido. Lubrificare una teglia con olio di semi di girasole non profumato, trasferirvi l'impasto e stenderlo sulla teglia. Distribuire uniformemente il ripieno sopra.
Infornare a temp. 200 gradi 40 minuti. Prima di spegnere, cospargere la pizza con formaggio fuso grattugiato. Dall'alto, puoi ancora decorare con una cipolla verde. La pizza risulta essere semplicemente deliziosa e allo stesso tempo semplicissima da preparare.
