Spaghetti Ai Frutti Di Mare Con Salsa Cremosa

Spaghetti Ai Frutti Di Mare Con Salsa Cremosa
Spaghetti Ai Frutti Di Mare Con Salsa Cremosa

Sommario:

Anonim

Puoi aggiungere un nuovo sapore agli spaghetti ai frutti di mare e salsa di burro. Molto gustoso e soddisfacente.

Spaghetti ai frutti di mare con salsa cremosa
Spaghetti ai frutti di mare con salsa cremosa

È necessario

100 grammi di spaghetti, 100 grammi di gamberi, 100 grammi di cozze, 1 spicchio d'aglio, 200 millilitri di panna 11%, 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro, 50 grammi di parmigiano, erbe aromatiche, olio vegetale

Istruzioni

Passo 1

Tagliare l'aglio a fettine sottili e friggere in olio vegetale. Togliere l'aglio dall'olio.

Passo 2

Versare la panna nella padella, aggiungere il concentrato di pomodoro e mescolare. Far bollire la salsa per 4-5 minuti.

Passaggio 3

Lessare gamberi e cozze, sgusciarli. Aggiungere i frutti di mare alla salsa e cuocere per 2-3 minuti.

Passaggio 4

Lessare gli spaghetti, scolarli e unirli al sugo di mare. Agitare.

Passaggio 5

Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Tritare finemente le verdure.

Passaggio 6

Togliere gli spaghetti dal fuoco, cospargere di formaggio ed erbe aromatiche. Chiudete il coperchio e lasciate riposare per 1-2 minuti. Buon appetito!

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