Questa è un'insalata leggera e sostanziosa, ed è anche molto bella, perché è multicolore. È particolarmente piacevole farlo in inverno: quando tutto è noioso e noioso, decorerà la tavola. Il numero di ingredienti per questa insalata può essere scelto arbitrariamente, secondo i tuoi gusti.
È necessario
- - foglie di lattuga;
- - cetriolo fresco;
- - pomodori freschi;
- - peperone;
- - gamberetti;
- - olive.
- Per il rifornimento:
- - olio d'oliva;
- - aceto balsamico;
- - succo di limone;
- - sale;
- - Pepe.
Istruzioni
Passo 1
Scongelare i gamberi e scottare con acqua bollente, si possono far bollire in acqua bollente salata per 1-2 minuti (fino a quando appare un forte odore), raffreddare.
Passo 2
Tagliare i cetrioli ei pomodori per insalata, sbucciare i semi e tagliarli a metà, quindi tagliare a pezzetti le foglie di lattuga.
Passaggio 3
Per preparare un condimento per l'insalata: in una ciotola separata, mescolare l'olio d'oliva, un po' di aceto balsamico, il succo di limone, il sale e il pepe.
Passaggio 4
Trasferire i gamberi e le verdure tritate in una insalatiera, mescolare e aggiungere il condimento. Mescolare di nuovo il tutto.
