Al giorno d'oggi, le patatine possono essere acquistate senza ostacoli nel centro commerciale. Tuttavia, nel caso dell'auto-preparazione delle patatine, puoi ridurre significativamente il danno che portano al corpo, senza perdere affatto quelle sensazioni gustative luminose che offrono.
Il più grande segreto dietro deliziose patatine croccanti è come tagliano le patate. Va bene se hai un tagliaverdure o una grattugia speciale per patate, ma puoi anche tritarla sottilmente con un coltello se hai abilità speciali per questo.
Puoi cucinare le patatine in un'ampia varietà di modi: fritte, al forno, in padella o, nel modo più semplice, nel microonde. Oggi parleremo dell'ultimo dei metodi suggeriti sopra.
Come cuocere le patatine nel microonde?
Il metodo più semplice ed economico per fare le patatine è cuocerle nel microonde. Questo metodo di cottura utilizza la minor quantità di olio vegetale.
Avrai bisogno:
1. Patate sbucciate;
2. Spezie;
3. Sale.
Metodo di cottura
Tagliate le patate a pezzi il più sottili possibile utilizzando gli strumenti a vostra disposizione. Posizionalo su un pezzo di carta da forno speciale e ricoprilo con un sottile strato di olio vegetale.
Condisci le patatine con sale e aggiungi le tue spezie preferite a tuo piacimento. Cuocere in microonde per cinque minuti. È necessario monitorare attentamente le patatine durante la loro preparazione, poiché la prima volta sarà abbastanza difficile calcolare il tempo di cottura e la potenza del microonde necessari in base alla varietà delle patate e allo spessore della loro fetta. Non appena le patatine sono dorate, puoi tranquillamente toglierle dal microonde e concederti un trattamento. Tutto è abbastanza semplice e gustoso.
Ma c'è un modo ancora più semplice per fare le patatine. Mettere le fette di patate affettate sottilmente su uno spiedino, posizionare gli spiedini risultanti in una ciotola profonda e microonde per cinque minuti. Ma non dimenticare di assicurarti che i tuoi chip non brucino.
