In estate, i banchi sono pieni di bacche, frutta e verdura fresche fatte in casa! Allora perché non riempire la tua dieta di vitamine introducendo una varietà di frullati: gustosi e salutari, e non devi stare ai fornelli!
Il processo di cottura in ogni ricetta è lo stesso: metti tutti gli ingredienti in un frullatore e frulla fino a che liscio! Le verdure e i frutti di grandi dimensioni, come barbabietole o mele, vanno tagliati in piccoli pezzi.
Frullato di ribes (4 porzioni):
- 2 tazze di ribes nero, - 2 mazzi di menta, - 4 grandi banane, - 2 bicchieri di yogurt naturale e 2 bicchieri d'acqua.
Frullato verde (4 porzioni):
- 12 foglie di lattuga, - 6 coste di sedano medie, - 2 pere, - 2 banane,
- succo di 2 lime, - 3 bicchieri d'acqua.
Smoothie all'arancia (per 4 persone):
- 6 carote, - 4 mele della varietà "Simerenko", - 4 cm di zenzero fresco
- 4 banane medie, - 2 arance, - un mazzetto di menta fresca.
Frullato di menta e cocco (per 4 persone):
- mezza noce di cocco fresca, - 2 banane, - un grosso mazzo di menta fresca, - 3 bicchieri d'acqua.
Frullato "Tarhun" (4 porzioni):
- 4 coste di sedano, - 2 manciate di foglie di dragoncello fresco, - un grosso mazzo di menta fresca, - 2 pesche, - 2 banane, - 2 mele, - succo di 1 limone, - 3 bicchieri d'acqua.