La torta allo yogurt risulta gustosa e ariosa, le bacche aggiungono una piacevole acidità. Invece delle fragole, puoi prendere tutte le bacche che ti piacciono, aggiungere la vanillina. Se la ricetta viene seguita completamente, la torta sale in alto.
È necessario
- Per sei porzioni:
- - 400 ml di yogurt alla frutta;
- - 100 g di burro;
- - 2 tazze di farina di frumento;
- - 1 tazza di zucchero;
- - 2 uova;
- - 20 fragole;
- - 10 g di lievito per dolci.
Istruzioni
Passo 1
Prendi due uova di gallina grandi, sbattile con lo zucchero semolato. La massa dovrebbe essere abbastanza ariosa.
Passo 2
Aggiungi lo yogurt con qualsiasi sapore di frutta alle uova. Aggiungere la farina e il lievito, sciogliere il burro e aggiungere anche al composto. Impastare l'impasto.
Passaggio 3
Sciacquare le fragole, tagliare ogni bacca in 4 parti. Ora è la stagione delle fragole, quindi prendi dei frutti di bosco freschi per questa ricetta.
Passaggio 4
Mettere metà delle fragole in una teglia e ricoprire con la pasta allo yogurt. Disponete sopra le fragole rimaste.
Passaggio 5
Cuocere la torta per 25-30 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi.
Passaggio 6
Rimuovere la torta finita dallo stampo, raffreddarla. Tagliare in porzioni, servire con tè, caffè o latte caldo: hai un'opzione per una colazione per bambini. Guarnire con zucchero a velo o cioccolato fuso.
