Gli amanti del caffè spesso si chiedono a che età possono dare questa bevanda ai bambini. Il caffè ha una serie di proprietà che lo rendono non particolarmente adatto ai bambini.
Per molto tempo si è creduto che il caffè non avesse proprietà benefiche e potesse danneggiare significativamente la salute di chi lo beve troppo spesso. Certo, il caffè eccita il sistema nervoso e alcuni ricercatori generalmente lo equiparano a una droga, ma una tazza di caffè contiene una quantità significativa di sostanze utili.
Ricercatori americani hanno dimostrato che i bevitori regolari di caffè hanno molte meno probabilità di sviluppare diabete di tipo 2, cancro al colon, cirrosi epatica e calcoli biliari. Il consumo regolare di caffè riduce la probabilità di contrarre il Parkinson e l'Alzheimer.
Sfortunatamente, oltre a queste proprietà positive, ce ne sono anche di negative. Il caffè aumenta significativamente il rischio di malattie cardiovascolari, soprattutto se si hanno già problemi cardiaci o vascolari.
Il caffè promuove l'escrezione attiva di calcio dal corpo, che può potenzialmente portare allo sviluppo dell'osteoporosi. Va notato che il corpo del bambino immagazzina calcio fino a circa 18 anni, dopo questa età il corpo umano spende solo questa scorta, senza essere in grado di reintegrarlo. Sfortunatamente, questa bevanda colpisce il sistema ormonale, influenza la produzione di ormoni sessuali, che possono danneggiare il corpo del bambino durante la pubertà.
L'effetto stimolante del caffè è dovuto alla caffeina, il contenuto di questa sostanza nella bevanda è estremamente elevato, il che può causare al bambino problemi di sonno, aumento dell'eccitabilità e in alcuni casi persino isterica. Il caffè può causare mal di stomaco e bruciore di stomaco in un bambino.
Il caffè contiene benzopirene, una sostanza presente nei prodotti della distillazione del petrolio. Il benzopirene ha un effetto cancerogeno, prima di tutto colpisce le cellule del sangue. Non ce n'è troppo nel caffè, quindi non ha un effetto negativo sulla salute degli adulti, ma questa quantità potrebbe essere sufficiente per un corpo in via di sviluppo per causare conseguenze negative.
Sulla base delle proprietà negative elencate del caffè, è consigliabile escluderlo dalla dieta dei bambini almeno fino a 13-15 anni, idealmente fino a 18 anni. Un'ottima alternativa al caffè è il cacao, c'è molta meno caffeina nel suo composizione, mentre contiene un'enorme quantità di microelementi e vitamine utili che contribuiscono allo sviluppo armonioso del corpo del bambino.
