Il tè verde ha molti vantaggi. Grazie alle cachetine che contiene, aiuta a ridurre il grasso corporeo e regola il peso corporeo. La teanina in esso contenuta aiuta a rafforzare il sistema immunitario e ha un effetto positivo sull'attività nervosa e mentale. Gli antiossidanti prevengono l'invecchiamento e lo stress ambientale. Ma tutte le proprietà positive sono caratteristiche solo del tè preparato correttamente, bevuto in un determinato momento e in dosi limitate.
È necessario
- - acqua filtrata o in bottiglia:
- - una teiera o un colino;
- - tè verde in foglia.
Istruzioni
Passo 1
Per preparare il tè verde, prepara l'acqua filtrata o in bottiglia. L'acqua del rubinetto contiene cloro, fluoro e altre sostanze chimiche che influiscono negativamente sul gusto della bevanda. Riscaldare l'acqua a 80-83 ° C, se bolle, lasciarla raffreddare. Il tè verde non viene mai preparato con acqua bollente, poiché acquisisce un retrogusto amaro e perde gran parte delle sue proprietà benefiche.
Passo 2
Prendi del tè sfuso. La foglia insaccata è costituita da foglie in polvere, che perdono il loro aroma e freschezza più velocemente, inoltre, per la sua produzione, vengono utilizzate principalmente le foglie inferiori della pianta del tè, che contengono molto meno sostanze nutritive.
Passaggio 3
Per una tazza di tè verde (150-200 ml), devi prendere un cucchiaino di foglie di tè (5 g). Se stai preparando il tè in una teiera, aggiungi tanti cucchiai quante sono le tazze che intendi versare dalla prima infusione. Immergi le foglie di tè in acqua calda e lascia per non più di 2,5 minuti. Se hai preparato il tè attraverso un colino, estrailo dalla tazza, se infuso in una teiera, quindi versa l'intera bevanda nelle tazze. Puoi preparare le stesse foglie di tè altre 2-3 volte. Ogni volta che la bevanda contiene meno caffeina. Il tè che è stato preparato per molto tempo non è solo troppo amaro, ma è anche pericoloso, poiché può causare palpitazioni cardiache e disturbi allo stomaco.
Passaggio 4
Lo zucchero viene raramente aggiunto al tè verde, poiché di per sé ha un sapore leggermente dolce. Se vuoi ancora più dolce, aggiungi del miele alla bevanda. Inoltre, il tè verde viene bevuto con il limone, preparato con menta e zenzero, gelsomino, boccioli di rosa, citronella, bacche e molto altro vengono aggiunti alle foglie di tè. Un buon tè verde costoso, di regola, non ha bisogno di additivi aggiuntivi per aromi e aromi, poiché è di per sé un'intera sinfonia di odori e sapori.
Passaggio 5
Bevi il tè verde un'ora prima o un'ora dopo i pasti, soprattutto se soffri di anemia da carenza di ferro o se il tuo corpo ha bisogno di calcio. Il fatto è che alcune delle sostanze contenute nel tè verde inibiscono l'assorbimento di queste sostanze.
Passaggio 6
Se stai assumendo integratori e farmaci prescritti dal tuo medico, consulta se puoi bere il tè verde, perché alcune delle sostanze in esso contenute sono in grado di entrare in composti con sostanze contenute in medicinali e integratori alimentari.
Passaggio 7
Bevi il tè verde caldo. Le bevande molto calde in generale, secondo recenti studi, contribuiscono allo sviluppo di varie malattie della gola e dello stomaco, e il tè verde non fa eccezione. Ma non dovresti bere tè troppo freddo, poiché nel tempo, a causa dell'ossidazione, la quantità di catechine e teanina, così come le vitamine C e B, diminuisce in essa.
