Oggi si possono trovare tantissime varietà di tè portate da diversi paesi e capaci di soddisfare anche il gusto più raffinato. Il tè fa bene alla salute e contiene un'enorme quantità di antiossidanti. Ma non tutte le persone sanno come preparare correttamente il tè e cosa non si deve assolutamente fare durante la preparazione.
Se il tè viene preparato più a lungo del necessario, durante questo periodo si verificherà l'ossidazione degli oli essenziali e dei polifenoli che compongono la bevanda. Allo stesso tempo, il tè perderà gusto e aroma e diventerà molto torbido. Inoltre, con l'infusione prolungata del tè, i batteri iniziano a moltiplicarsi in esso, perdendo le sue proprietà curative.
Ricorda di non preparare più il tè. Una foglia di tè può perdere molto rapidamente le sue sostanze benefiche e dopo la seconda infusione è in grado di iniziare a rilasciare componenti dannosi, tossine.
Non dovresti bere il tè troppo caldo. Gli esperti ritengono che con l'uso costante di una bevanda in fiamme, inizi a influenzare negativamente le pareti dello stomaco, dell'esofago e della gola. Di conseguenza, questo può portare a varie malattie. La temperatura della bevanda non dovrebbe essere superiore a 50-55 gradi.
Anche il tè freddo non gioverà al corpo. Una bevanda calda rinvigorisce, ma una bevanda fredda può portare a un indebolimento dell'attività mentale. Inoltre, il tè freddo preparato in modo improprio provoca il ristagno di catarro nei bronchi.
Il tè troppo forte contiene un'alta concentrazione di caffeina e tannino. Queste sostanze possono causare problemi di sonno e mal di testa. Pertanto, quando si prepara una bevanda, non si dovrebbe cercare di ottenere un colore marrone scuro o addirittura nero. Inoltre, una tale bevanda diventa semplicemente sgradevole al gusto.
Non dovresti bere il tè prima dei pasti. Le sostanze che compongono questa bevanda assottigliano la saliva e modificano il gusto del cibo che mangi. Una tazza di tè dovrebbe essere bevuta un'ora prima di un pasto. Se ti godi una bevanda a base di tè subito dopo aver mangiato, può rallentare la digestione e disturbare l'intero tratto gastrointestinale. È importante ricordare che dopo un pasto - anche un piccolo spuntino - puoi bere il tè non prima di un'ora dopo.
Il tè di ieri non dovrebbe essere consumato. Sicuramente non ne trarrai alcun beneficio. Ma non è nemmeno necessario versarlo. Il tè di ieri può essere usato con successo per trattare le gengive, sciacquare, sciacquare gli occhi. I tamponi inumiditi con una bevanda fredda e stabilizzata possono essere applicati sulla pelle infiammata.
Non assumere mai farmaci con il tè. Riduce la loro azione e compromette la digeribilità.
