Il succo appena spremuto di mango maturo non solo ha un gusto gradevole e un aroma delicato, ma è anche molto salutare. Non è difficile prepararlo, tuttavia, vale la pena considerare le controindicazioni esistenti alla sua ricezione.
È necessario
- - frutti di mango;
- - acqua;
- - zucchero granulare;
- - ghiaccio;
- - miscelatore;
- - colino;
- - bicchieri;
- - coltello;
- - tagliere;
- - forno;
- - pezzi di mango per decorare il bicchiere;
- - miele.
Istruzioni
Passo 1
Per preparare 4 porzioni di succo, usa due manghi maturi, un bicchiere d'acqua, alcuni cubetti di ghiaccio e 2 cucchiai d'acqua. cucchiai di zucchero semolato. Sciacquare i frutti di mango sotto l'acqua corrente, asciugarli con un asciugamano. Sbucciare e seminare il frutto.
Passo 2
Tagliare i manghi sbucciati a cubetti su un tagliere. Metterli in un frullatore con lo zucchero e il ghiaccio tritato nella ciotola. Mescolare bene tutti gli ingredienti in un frullatore.
Passaggio 3
Passate ora il succo ottenuto al setaccio se volete una bevanda senza polpa e fibre. Spremere la carne che si è depositata in un colino. Servire il succo di mango già pronto in bicchieri alti sormontati da spicchi.
Passaggio 4
Quando si utilizza il succo di mango, considerare le controindicazioni esistenti alla sua assunzione. Quindi, il succo ottenuto da frutti maturi, bevuto in grandi quantità - più di 2 bicchieri al giorno, può provocare problemi di salute come stitichezza, reazioni allergiche. Il succo di frutti acerbi può causare coliche nel tratto gastrointestinale, poiché irrita il rivestimento dello stomaco. Non deve essere usato per coliti, gastriti e ulcere gastriche e duodenali.
Passaggio 5
Ricorda che il succo del frutto di mango acerbo in alcuni casi non ha un effetto curativo inferiore a quello ottenuto dal frutto maturo. Ad esempio, se ne consiglia l'uso in caso di anemia per migliorare l'indice di emoglobina; il succo di mango acerbo è utile anche per le persone che hanno problemi ai vasi sanguigni. Questo succo è un efficace stimolatore del sistema immunitario e aumenta la resistenza del corpo a varie malattie infettive e oncologiche.
Passaggio 6
Succo di manghi maturi precotti se hai una forte tosse. Questo succo facilita lo scarico del catarro e aiuta a rafforzare il corpo nel suo insieme. Per fare ciò, seleziona 4-5 frutti di media grandezza, sciacquali accuratamente e mettili in forno per 20 minuti a una temperatura di 200 ° C.
Passaggio 7
Quindi raffreddare i frutti, sbucciarli e snocciolare, mettere il mango in un frullatore, aggiungere 4 cucchiai. cucchiai di zucchero, un bicchiere d'acqua e mescolare accuratamente il succo. Filtrare la miscela con un colino e bere mezzo bicchiere tre o quattro volte al giorno prima dei pasti. Se lo si desidera, lo zucchero può essere sostituito con il miele.
