Nella calura estiva, la limonata diventa il nostro salvatore. Disseta rapidamente, tonifica e carica di energia positiva. E anche la limonata al cetriolo e alla menta è molto utile. È corretto usarlo al mattino, soprattutto con una colazione leggera. Una bevanda molto salutare per le persone a dieta o che soffrono di malattie cardiache.
È necessario
- - 500 g di cetrioli freschi;
- - 2 pz. lime;
- - 100 g di miele liquido;
- - 200 g di menta fresca;
- - 20 g di timo;
- - 1 PC. bastoncino di cannella;
- - sale qb.
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa prendete una stecca di cannella, rompetela un po' e versateci sopra un po' di acqua bollente. Lascia in infusione per 20 minuti.
Passo 2
Sciacquate le foglie di menta in acqua fredda corrente, fatele asciugare, tritatele grossolanamente e frullatele alla massima velocità nel frullatore per 30 secondi. Sciogliere il miele, se necessario, ma è meglio prenderlo fresco, non ancora zuccherato e aggiungerlo alla menta. Mescola tutto.
Passaggio 3
Prendete i cetrioli, sciacquateli e asciugateli. Sbucciare i cetrioli e tagliarli a cubetti grandi. Prendi un bicchiere del frullatore separato e sbatti bene i cetrioli. Aggiungi miele e menta ai cetrioli e mescola tutto accuratamente.
Passaggio 4
Filtrare l'infuso di cannella attraverso un colino fine e aggiungere al composto. Lavare e asciugare i lime. Tagliateli a metà e spremete il succo. Aggiungi il succo di lime e il sale che preferisci alla miscela.
Passaggio 5
Refrigerare la miscela per due ore. Filtrare con un colino fine, versare nei bicchieri e guarnire con menta, timo o lime. Puoi semplicemente mettere alcune fette di cetriolo sopra.
