I cocktail alcolici non dovrebbero essere solo gustosi, ma anche belli. È la decoratività di queste bevande che è una sorta di "trucco". Esistono diverse tecniche di decorazione di base.
Bellissimi occhiali
Per prima cosa, devi occuparti di acquistare i bicchieri giusti per abbinare i tipi di cocktail che vuoi mixare. Servire una varietà di bevande negli stessi bicchieri noiosi è il modo migliore per rovinare la festa più divertente di sempre.
Il modo più semplice per decorare un bicchiere è creare un bordo decorativo di zucchero o salato. Per fare questo, strofina il bordo del bicchiere con un'arancia o un limone e immergi il bordo bagnato nello zucchero o nel sale macinato finemente. Al posto del limone potete usare un vasetto di liquore, questo farà colorare il bordo. In alcuni casi, al posto di zucchero e sale è possibile utilizzare cacao, caffè macinato finemente, scaglie di cocco, paprika dolce, semi di cumino e altro.
Una varietà di cocktail di frutta dolce viene spesso guarnita con frutti di bosco e frutta tritata. Nella maggior parte dei casi vengono utilizzate ciliegie, lime, arance, limoni, olive, kiwi, menta, sedano e così via. Gli agrumi possono essere tagliati in diversi modi per decorare il bicchiere: a fette, quarti, metà. La scorza a spirale è molto usata, conferisce al cocktail un "aspetto accattivante". Puoi usare miele, sciroppo o liquore come colla, aiuteranno a fissare i dettagli decorativi e in alcuni casi aggiungeranno note finali al cocktail stesso. Piccole bacche rotonde possono essere infilate su stuzzicadenti o spiedini per creare disegni intricati. La cosa principale da ricordare è che tutti gli ingredienti devono essere in armonia con il cocktail stesso.
Altre opzioni di arredamento
Il carving è uno dei modi migliori per rendere speciale il tuo cocktail. Tradotta dall'inglese, questa parola significa "intaglio", sebbene l'arte stessa abbia avuto origine in Thailandia. Con un po' di pratica, puoi imparare a scolpire figure divertenti e belle da frutta e verdura che faranno del tuo cocktail una vera opera d'arte.
Il ghiaccio è un ingrediente quasi indispensabile nella maggior parte dei cocktail. Dona un fascino speciale a qualsiasi bevanda. Il ghiaccio per i cocktail dovrebbe essere assolutamente trasparente senza odori e sapori estranei. Può essere grumoso, schiacciato o tinto. I cocktail leggeri e trasparenti sembrano buoni con grandi cubetti di ghiaccio colorati. Questo ghiaccio è facile da preparare aggiungendo un po' di liquore o sciroppo di frutta all'acqua. Ma in questo caso, è importante capire se un tale additivo si abbinerà bene al gusto del cocktail. Potete utilizzare degli appositi stampini per ghiaccio "a tema". Teschi, piccole barche, squali, polpi staranno benissimo nei cocktail abbinati.
Per decorare i cocktail, puoi usare tutti i tipi di dettagli carini che sono ora venduti nella maggior parte dei supermercati: bandiere, ombrelli, bastoncini per mescolare, cannucce fantasiose di diversi colori e molto altro.
