Pesca e rosmarino in un cocktail sono una combinazione incredibile. A tutti piacerà la bevanda, perché ha un gusto e un colore davvero meravigliosi. Perfetto per feste e feste.
È necessario
Per lo sciroppo: -1 tazza di zucchero -1 tazza di acqua -1 rametto di rosmarino Per il cocktail: 4 pesche mature a fette -1/2 oncia di succo fresco di 1 limone -1/2 oncia di rosmarino semplice -1/2 oncia di bourbon
Istruzioni
Passo 1
Per fare lo sciroppo:
Unire l'acqua, il rosmarino e lo zucchero in un pentolino. Portare a ebollizione, mescolando di tanto in tanto per sciogliere completamente lo zucchero. Dopo l'ebollizione, abbassare la fiamma e continuare la cottura per un massimo di 10 minuti. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare. Filtrare con un colino a maglie fini. Lo sciroppo ottenuto va conservato per una settimana, in un contenitore ermetico, in frigorifero.
Passo 2
Per un cocktail:
In un mixer, mescolare bene gli spicchi di pesca e il rosmarino. Riempi uno shaker con ghiaccio, succo di limone e bourbon. Agitare l'intera miscela per 10 secondi. Filtrare in una mini coppetta da cocktail. Guarnire con un rametto di rosmarino. La bevanda è pronta da servire!
