La Sambuca è un liquore all'anice originario dell'Italia. Ha un sapore trasparente e dolciastro. Sambuca contiene 38 - 42% di alcol.
Tuttavia, puoi trovare una bevanda scura chiamata sambuca. Esistono persino varietà rosse di questa bevanda. Qual è la materia prima per fare questo liquore? Innanzitutto si tratta di alcol di frumento, zucchero, anice stellato e un estratto di fiori o bacche di sambuco. Vengono utilizzate anche erbe aromatiche. La ricetta esatta non è attualmente disponibile in quanto tenuta segreta. Il capostipite della moderna sambuca è una bevanda portata a Roma dai Saraceni. Per essere onesti, vale la pena notare che ci sono diversi modi per consumare questa bevanda. L'applicazione di un metodo particolare è una questione di scelta. Tuttavia, bere sambuca, come è consuetudine, ha il suo fascino. Se segui correttamente l'intera sequenza di azioni, noterai che questa bevanda "infuocata" ha un gusto e un aroma unici. Cominciamo con il modo tradizionale.
Ti sarà utile:
Sambuca
Chicchi di caffè - 3 pezzi
Due bicchieri
1. Raffreddare molto bene la sambuca
2. Prendi due bicchieri
3. Dare fuoco alla bevanda e, mentre brucia, versarla in un altro bicchiere. A volte il vetro viene ruotato attorno al proprio asse in modo che le pareti del vetro non scoppino.
4. Nel caso in cui si utilizzino due bicchieri, il primo va capovolto e posto su un piattino.
5. Bevi la sambuca con una cannuccia e i chicchi di caffè vengono rosicchiati per completare la sensazione gustativa.
6. A volte puoi bere la sambuca con acqua fredda. Rinfresca perfettamente nella calura estiva. (Se il liquore diventa torbido, niente paura, perché questo è dovuto al fatto che gli oli essenziali contenuti nella sambuca non si sciolgono così bene)
7. In alcuni casi, una bevanda fredda alla sambuca può essere innaffiata con latte freddo. In questo caso, in nessun caso mescolare il liquore con il latte!
