La parola "cocktail" nella traduzione dall'inglese significa coda di gallo. Ci sono molte leggende che spiegano l'origine della bevanda stessa e il suo nome esotico. Nella mente di una persona moderna, un cocktail è una bevanda a più strati.
Oggi c'è un'ampia varietà di ricette per tutti i tipi di cocktail. Tra questi ci sono bevande al latte sia alcoliche che analcoliche. Preparare quasi tutti i cocktail a casa è abbastanza facile.
I cocktail alcolici includono tradizionalmente uno o più tipi di bevande alcoliche. Molto spesso, il liquore viene utilizzato per questi scopi. Molti rappresentanti della bella metà dell'umanità preferiscono Beilis.
A proposito di Beilis
Il Baileys è uno dei liquori più famosi, composto da whisky irlandese e panna. Oltre agli ingredienti principali, il liquore contiene vanillina, caramello, cacao. Ci sono tipi di baileys, alla menta o al caffè. La forza della bevanda è mantenuta a 17 gradi e il gusto è dominato da toni cremosi, dolci e amari. Questo liquore viene servito a fine pasto come digestivo. Come accompagnamento, ghiaccio tritato o fragole vengono aggiunti al bicchiere con baileys. Il liquore viene aggiunto al caffè e utilizzato anche nei cocktail fatti in casa.
Come creare il cocktail B-52
Questo cocktail è multistrato e contiene tre diversi liquori. Per preparare 1 porzione di bevanda, avrai bisogno di:
- 20ml. liquore al Baileys;
- 20ml. liquore al caffè;
- 20 ml. liquore all'arancia.
La condizione principale per la preparazione è che i liquori si trovino uno sopra l'altro, formando strati. Non si mescolano perché hanno un peso specifico diverso. Prepara un bicchiere piccolo, alto e con pareti spesse per preparare un drink. Riempilo delicatamente con liquore al caffè freddo come il Kahlua. Quindi versare Baileys con attenzione. Per evitare di danneggiare lo strato inferiore di liquore, versa il Baileys a filo sul dorso di un cucchiaino o di un coltello. Aggiungere il liquore all'arancia per ultimo. Per questi scopi, puoi scegliere Cointreau.
Il cocktail B-52 ha preso il nome dal fatto che è consuetudine dargli fuoco prima di servire, creando l'impressione di una bomba che esplode.
Negli Stati Uniti, durante la guerra, il bombardiere B-52 Stratofortress fu utilizzato per sganciare bombe incendiarie.
Il bicchiere con il cocktail B-52 deve essere riempito fino all'orlo. Altrimenti, una volta acceso, c'è la possibilità che il vetro si rompa se surriscaldato.
Nessun ghiaccio viene aggiunto a questo cocktail.
La bevanda si beve con una cannuccia, lasciando il bicchiere sul tavolo.
