L'estate ci fa inventare sempre più ricette per rinfrescare le bevande. Oggi, una tale ricetta sarà la preparazione del mojito analcolico. Questa bevanda cubana ha un gusto insolito e placherà sicuramente la tua sete.
Ingredienti:
- Una bottiglia di bevanda gassata Sprite;
- Pezzi di ghiaccio;
- Lime (può essere sostituito con limone);
- Foglie di menta fresca.
Preparazione:
- Macinare in un frullatore o macinare pezzi di ghiaccio con una parte di foglie di menta in un mortaio in modo che ci sia una massa eterogenea di menta-ghiaccio e metterla sul fondo del bicchiere.
- Quindi riempire completamente il bicchiere di ghiaccio, completandolo con strati di foglie di menta e fettine sottili di limone. Rimuovere in anticipo tutti i semi dal limone, poiché possono dare uno sgradevole sapore amaro.
- Versare lo Sprite freddo in un bicchiere e mescolare delicatamente il cocktail risultante.
Ci sono un numero enorme di variazioni sul tema di questo cocktail, sia con l'aggiunta di alcol che senza. Il rum è sempre presente nella versione alcolica.
In una ricetta per una versione analcolica, si consiglia di aggiungere al cocktail lo zucchero di canna, in un'altra si prepara un mojito a base di semplice soda, nella terza si aggiunge alla miscela purea di pesca, ananas, salvia o lampone. Tutti questi ingredienti alterano il sapore principale del mojito a modo loro, dandogli un tocco del proprio sapore.
Inoltre, molti amanti dei cocktail sperimentano l'aggiunta di miele al mojito invece dello zucchero e ottengono una bevanda dal sapore dolce e dall'aspetto dorato. Invece di un lime, puoi anche aggiungere una miscela di polpa di diversi agrumi: mandarino, limone, arancia e persino pompelmo. A Cuba, questa bevanda è diventata a lungo una bevanda classica nel caldo della spiaggia e la versione alcolica è ottima nelle discoteche e nelle serate. In Russia, è anche diventato un habitué dei menu dei bar nei locali notturni e nei caffè estivi e nei ristoranti costieri.
È consuetudine servire questo cocktail in un bicchiere da cocktail alto o è adatto un bicchiere da cognac.
