Il vino rosso secco può essere molto utile per l'uomo. Ovviamente con un uso moderato (ad esempio un bicchiere a cena). Anche il grande Ippocrate usava il vino rosso come antisettico, diuretico e sedativo. Gli scienziati moderni hanno anche identificato e dimostrato numerose proprietà curative del vino rosso secco.
Il vino rosso secco contiene una notevole quantità degli elementi più importanti per la salute e la vita delle persone. Prima di tutto, gli amminoacidi e le sostanze chimiche sono necessari per la normalizzazione del metabolismo, lo sviluppo, la crescita e la protezione delle cellule. Inoltre, il vino rosso contiene magnesio, che stimola il lavoro del muscolo cardiaco; ferro, salvando dall'anemia; cromo, che favorisce la sintesi degli acidi grassi; zinco, che normalizza l'acidità; rubidio, che rimuove gli elementi radioattivi dal corpo.
L'uso del vino rosso per scopi medicinali
A causa dell'alto contenuto di sostanze nutritive, il vino rosso viene utilizzato attivamente per scopi medicinali. Supporta l'attività cardiaca, dilata i vasi sanguigni, previene lo sviluppo dell'aterosclerosi, abbassa i livelli di colesterolo. Se consumato regolarmente, il vino rosso rimuoverà gradualmente le sostanze nocive dai vasi sanguigni.
Il vino rosso secco, che contiene molti tannini, aiuta in caso di disturbi gastrointestinali e aiuta ad eliminare le sostanze tossiche dall'organismo.
Per chi soffre di anemia si consiglia di bere 2 bicchieri di vino rosso al giorno. Con la carenza di vitamine, il vino rosso fornirà al corpo gli amminoacidi, gli oligoelementi e le vitamine necessari.
Il vin brulé (una bevanda a base di vino rosso caldo) funziona bene per curare raffreddori, influenza e persino polmonite. Il vino rosso migliora la formazione del sangue. Inoltre, il vino aumenta l'appetito, normalizza il metabolismo (che, a sua volta, aiuta a normalizzare il peso), migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale.
Il vino rosso secco normalizza il sonno, rallenta il processo di invecchiamento. Aiuta a prevenire il cancro, guarisce la carie e le malattie gengivali.
La moderazione è la chiave per la salute
Allo stesso tempo, è necessario osservare la misura nell'uso del vino: non più di due o tre bicchieri al giorno per gli uomini e non più di uno e mezzo per le donne. Idealmente, un bicchiere è sufficiente all'ora di cena. Inoltre, va ricordato che solo il vino naturale e di alta qualità ottenuto da uve rosse mature porta benefici alla salute. Tali vini includono Cabernet francese, Sauvignon, Pinot Nero. Quest'ultimo, tra l'altro, è una sorta di "elisir di giovinezza".
Tuttavia, l'abuso di qualsiasi vino, anche della più alta qualità, porterà danni piuttosto che benefici, trasformando le sue proprietà curative in dannose. Non guasta ascoltare i francesi (e sono, si sa, grandi intenditori di vino), che scherzano sul fatto che il vino può curare tutte le malattie tranne l'alcolismo.
