Il vino dolce è troppo stucchevole. Secco è troppo acido. Hai bisogno di qualcosa in mezzo e per soddisfare quasi tutti i piatti. Se questo è il tuo ragionamento, hai bisogno di un vino amabile. La cosa principale è sceglierlo correttamente.
Istruzioni
Passo 1
Nella sezione vino, prima di tutto, presta attenzione al luogo in cui si trova la bottiglia. Non utilizzare quegli articoli che sono direttamente sotto la luce delle lampade che illuminano le vetrine. Sotto l'influenza della luce e del calore, le bottiglie si riscaldano, il vino quasi bolle in esse. Da questo, la bevanda perde gusto e aroma. È meglio prelevare campioni dagli scaffali inferiori o in fondo alle file.
Passo 2
Decidi perché stai scegliendo un vino semidolce. Si pensava che il vino bianco si abbinasse a carni bianche e pesce, e il vino rosso a carni rosse. Infatti, qualsiasi carne può essere cucinata con varie spezie, inzuppata in un'interessante marinata e servita con le salse più insolite. Pertanto, quando si sceglie il colore del vino, è necessario concentrarsi sullo sfondo aromatico generale del tavolo e sulle preferenze personali. Se il vino verrà servito come aperitivo prima del pasto principale, gli spumanti (gassati) sono l'ideale.
Passaggio 3
La scelta del paese di produzione dipende dalle tue capacità finanziarie. Se scegli il vino a meno di 500 rubli, guarda le bevande dei paesi del "Nuovo Mondo": Argentina, Cile, Sud Africa, Australia, Nord e Sud America. I loro vini in qualsiasi fascia di prezzo sono più economici dei prodotti del "Vecchio Mondo". Pertanto, è probabile che un vino semidolce poco costoso sia buono.
Passaggio 4
Se scegli il vino più costoso di 500 rubli, puoi tranquillamente prendere bevande dai paesi del "Vecchio Mondo". Questi sono Italia, Francia, Italia, Germania. La produzione di vino in questi stati iniziò fin dai tempi dell'Antica Roma. Come i fondatori di questa bevanda, vendono vini di buona qualità, ma più costosi.
Passaggio 5
Dopo aver deciso il tipo di vino e il paese di provenienza, fate attenzione all'etichetta. Il nome della società su di esso dovrebbe essere scritto grande, distinguibile. Se un'azienda è onesta e fornisce bevande di qualità, non ha nulla da temere. E se il nome dell'azienda è scritto in caratteri piccoli ed è difficile trovarlo subito, dovresti rifiutarti di acquistare il prodotto.
Passaggio 6
Inoltre, presta attenzione a un altro fattore. Se un'azienda è indicata sulle etichette di vino economico e costoso, è meglio rifiutare tali bevande. Raramente accade che una stessa azienda possa produrre vini di alta qualità economici e costosi.
Passaggio 7
Guarda il tempo di cottura del vino. Il tradizionale “più vecchio è il vino, meglio è” non funziona con il vino amabile. Il fatto è che i vini semidolci non sono mai costosi. Nella loro preparazione vengono utilizzate uve miste e conservanti. Ciò riduce significativamente il costo del processo di preparazione e, di conseguenza, riduce il costo del vino. Per le bevande democratiche vale il contrario: più è giovane, meglio è. Il vino vecchio può diventare acido.
