Il succo d'arancia ha da tempo conquistato l'amore mondiale degli aderenti a uno stile di vita sano. È apprezzato come un magazzino unico di vitamine, acidi organici e oligoelementi. Questa bevanda fornisce al corpo i nutrienti necessari, ma allo stesso tempo ha poche calorie - non sorprende che sia estremamente popolare tra coloro che perdono peso. La bevanda più utile e deliziosa è appena spremuta, quindi si consiglia di preparare il succo d'arancia con le proprie mani.
Succo d'arancia in uno spremiagrumi
Il modo più semplice per spremere un'arancia a casa è usare uno spremiagrumi. Prima di preparare il fresco, sciacquate bene la frutta e, senza togliere la buccia, dividetela a metà lungo una linea trasversale. Rimuovere i semi se necessario. Posiziona ogni pezzo di arancia sul meccanismo rotante del dispositivo elettrico, con la polpa verso il basso, la parte superiore della pelle. Premendo sul frutto, spremere il succo. Segui l'esempio descritto se la fattoria ha un semplice spremiagrumi manuale, ma dovrai impegnarti di più.
Prima di preparare il succo d'arancia in uno spremiagrumi multiuso, sciacquare gli agrumi, sbucciare la pelle con un coltello affilato e tagliare la frutta a fette. Rimuovere i semi e inserire le fette di arancia nell'apparecchio. Accendere il meccanismo. Se la funzionalità dello spremiagrumi ha una regolazione per la quantità di polpa, occuparsi delle impostazioni necessarie in anticipo. Ricordati di preparare un contenitore per raccogliere il liquido.
Non puoi bere succo d'arancia insieme ai medicinali: può ridurre il loro effetto curativo e persino causare gravi danni al corpo. Gli agrumi freschi sono vietati a persone con malattie gastrointestinali, allergici e diabetici.
Come fare il succo senza spremiagrumi
Le materie prime lavate, pelate e tritate possono essere fatte scorrere in un robot da cucina (frullatore) fino ad ottenere una massa di purea. Aggiungi alla polpa la quantità necessaria di acqua fredda filtrata, addolcisci la massa risultante a tuo gusto e scorri ancora fino a renderla liquida. Dopo che la bevanda è stata infusa (entro tre-cinque minuti), può essere servita sul tavolo.
Infine, in assenza di attrezzi particolari, si può provare a fare a mano il succo d'arancia. Per fare questo, sbollentare la frutta in acqua bollente per 2-3 minuti, quindi tagliarla a metà. Spremere il succo spremendo l'arancia con le mani su entrambi i lati. Di solito da un frutto maturo si possono ottenere 90-100 g di succo fresco. Se lo si desidera, filtrare il succo d'arancia finito o aggiungere la polpa del frutto, raccogliendola con un cucchiaio. Raffreddare la bevanda prima di bere.
L'alto contenuto di acido ascorbico e saccaridi nel succo d'arancia aiuta a riprendersi da malattie o affaticamento estremo e supporta anche vasi sanguigni deboli, vista, reni e fegato.
Bevanda all'arancia originale
Le arance fresche possono essere utilizzate per fare una meravigliosa bevanda rinfrescante. Per due frutti grandi occorrono 2 cucchiaini di acido citrico, 0,5 kg di zucchero semolato e acqua naturale in bottiglia (4 l). Sbollentare le materie prime lavate in acqua bollente per un minuto, quindi asciugare completamente e tenere in freezer per una notte.
Conserva la frutta congelata a temperatura ambiente per 15 minuti, quindi scongelala rapidamente nel microonde. Sbucciare le arance, tritare e tritare (passare in un frullatore). Versare la pappa di frutta con acqua fredda e lasciare la bevanda per mezz'ora. Successivamente, filtrare il succo, aggiungere lo zucchero e l'acido citrico. Dopo 2 ore, l'aranciata è pronta.
