Venendo in escursione, un turista vuole non solo vedere i luoghi, ma anche assaggiare la cucina nazionale. Conoscere la posizione dei punti di ristoro per categoria di prezzo ridurrà il tempo dedicato alle ricerche.
La cucina polacca è molto vicina ai fondamenti della cucina russa primordiale, ma si distingue per il fatto che le antiche ricette non scompaiono o non si perdono, ma vengono conservate con cura e vengono utilizzate oggi dagli chef.
La particolarità della cucina nazionale dei polacchi sta nell'utilizzo di prodotti forniti dal bosco, dal campo, dall'orto, dal fiume. I polacchi amano cucinare cibi grassi e sostanziosi, le loro zuppe sono sempre dense e ricche, i secondi, gli snack e i dolci sono ricchi di calorie. I piatti sono serviti in porzioni tali che non tutti i turisti riescono a padroneggiarne almeno uno da solo.
Zuppe tradizionali polacche:
- boccette (boccette);
- cernin;
- zurek;
- freddo.
Primi piatti nazionali:
- bigo;
- piume;
- rotolo di manzo;
- vareniki;
- stregoni.
Dolci classici polacchi:
- Makovets;
- Carlotta;
- mazurca;
- "crema" papale.
E, naturalmente, non dobbiamo dimenticare la famosa merenda polacca - cinghiale - salsicce da caccia.
Prezzi in ristoranti e caffè, bancarelle
In un ristorante o bar economico nel centro storico, puoi provare i piatti nazionali polacchi a prezzi convenienti. Quindi, ad esempio, una porzione della zuppa costerà 10-15 PLN, il secondo piatto - 24-65 PLN.
All'incirca un menu con i prezzi:
- salsicce con patate - da 25 PLN;
- zurek - 10-12 PLN;
- pallone - 18 PLN;
- gnocchi - da 20 a 25 PLN;
- grande pancake con gulasch - 33 PLN;
- bistecca di carne con contorno - 65 PLN.
Ci sono ristoranti con un prezzo più alto nella piazza nel centro della città vecchia. Il nome dei piatti può variare leggermente, cambia solo la ricetta. Il costo approssimativo sarà il seguente: il primo corso - 20-25 PLN, il secondo - da 60 a 100 PLN e la colazione avrà un costo di 30 PLN.
Per le strade della capitale polacca si trovano ristoranti di cucina asiatica (Cina, Indonesia, Taiwan, Corea, ecc.). Anche i prezzi sono vari e dipendono dalla distanza dal centro storico.
Per risparmiare durante una passeggiata turistica per la città, puoi cercare nelle mense o nei caffè per un pranzo di lavoro. Il suo costo non supererà i 23 PLN.
Oltre a ristoranti e caffè con cucina asiatica e nazionale, nelle città della Polonia puoi trovare anche ristoranti fast food (McDonald's), bancarelle con fast food o cibo da strada, tradizionali per altri paesi. I prezzi sono molto convenienti rispetto ai costosi ristoranti del centro.
- hamburger - 3, 5 PLN;
- pizza - 15-26 PLN;
- Panino della METROPOLITANA - circa 14 PLN;
- formaggi alla griglia - 4-7 PLN per porzione;
- dolci nazionali - 3, 5-4 PLN;
- gelato - 5-7 PLN.
In caso di budget strettamente limitato o mancanza di tempo per lunghi spuntini tra un'escursione e l'altra, puoi soddisfare la tua fame con cibi e bevande pronti del supermercato.
- succo (300 ml.) - circa 5 PLN;
- prodotto da forno - 2 PLN;
- yogurt - 4 PLN.
Dai dati presentati, possiamo concludere che puoi gustare la cucina polacca locale senza allontanarti dal centro alla ricerca di prezzi convenienti o ricette insolite.
