Bere più liquidi possibile è una delle cose fondamentali per evitare la disidratazione e il colpo di calore durante la stagione calda. Tuttavia, ci sono bevande che è meglio evitare quando fa caldo …
I nutrizionisti raccomandano nelle giornate calde di bere principalmente acqua minerale non gassata con una grande quantità di sodio. Consigliati anche i succhi di frutta e verdura fresca (soprattutto il succo di pomodoro - ottima fonte di potassio, che perdiamo con il sudore) e le tisane calde.
Bevande da evitare durante il caldo
L'alcol provoca la dilatazione dei vasi sanguigni, il che aumenta automaticamente lo stress sul sistema cardiovascolare. Il risultato possono essere cadute di pressione e persino disturbi del ritmo cardiaco. L'alcol disidrata anche il corpo (soprattutto liquori come vodka, whisky, cognac o rum), che può portare a ictus.
La caffeina nel caffè ha un effetto diuretico, alterando l'equilibrio salino. Vengono espulsi dal corpo, in particolare magnesio e potassio, e la loro mancanza può aumentare il rischio di infarto e ictus.
Il tannino presente nel tè ha un effetto stimolante e diuretico. La conseguenza di bere una grande quantità di tè forte è il già citato squilibrio degli elettroliti nel corpo. La maggior parte del tannino si trova nel tè rosso e nero.
Le bevande energetiche contengono anche caffeina: consumandole si rischia un'eccessiva perdita di acqua, e con essa di minerali preziosi per il mantenimento dell'omeostasi (equilibrio). Inoltre, una grande quantità di zucchero in essi rallenta l'assorbimento dei liquidi nel corpo.
