Il fico ha molti nomi: fico, bacca di vino, fico. Cresce un albero che dà frutti gustosi e profumati nei paesi con climi caldi. Il trasporto dei frutti è problematico, poiché si deteriorano rapidamente, quindi è abbastanza difficile trovarli in vendita. Ma se hai l'opportunità di goderti la polpa succosa dei fichi, devi assolutamente approfittarne, poiché i frutti sono una fonte di sostanze uniche che hanno un effetto positivo sul corpo.
Proprietà utili dei fichi e controindicazioni per l'uso
Il frutto del fico può variare di grandezza dalla noce alla mela. Il colore della pelle varia dal giallo al viola e la carne tende ad avere un colore rosa intenso. Il tempo di raccolta è la fine dell'estate - l'inizio dell'autunno. Quando si scelgono i frutti, è necessario prestare attenzione in modo che non abbiano crepe, ammaccature e altre deformazioni. Se dal frutto emana un odore gradevole che attira immediatamente l'attenzione, significa che i frutti sono stati raccolti abbastanza di recente e il trasporto non ha richiesto molto tempo. I più succosi e aromatici: i fichi freschi. Le proprietà benefiche del frutto sono numerose:
- soddisfa rapidamente la fame;
- tonifica;
- svolge le funzioni di antidepressivo;
- è un agente antipiretico;
- elimina la carenza di potassio e ferro;
- ripristina le riserve di vitamine e minerali;
- contiene molta fibra alimentare;
- abbassa il livello di colesterolo nel sangue;
- ha un lieve effetto lassativo e diuretico;
- l'applicazione esterna della polpa favorisce la guarigione della pelle;
- Fluidifica il sangue, proteggendolo dalla formazione di coaguli di sangue.
I fichi secchi, le cui proprietà benefiche sono quasi completamente conservate dopo la lavorazione, possono sostituire i dolci, quindi sono spesso inclusi nelle diete. Devi solo ricordare che la frutta secca è molto ricca di calorie - circa 215 calorie per 100 g.
Non ci sono quasi controindicazioni all'uso dei frutti di fico, solo coloro che soffrono di diabete mellito o hanno la gotta dovrebbero essere trattati con cautela. Le malattie infiammatorie del tratto gastrointestinale richiedono la consultazione con un medico.
Perché hai bisogno di mangiare i fichi?
I fichi non sono solo un complesso vitaminico e minerale di origine naturale, ma anche un ottimo ricostituente. I frutti soddisfano rapidamente la fame, ripristinano le forze e non provocano la sete. Normalizzano anche il lavoro di tutti gli organi interni, in particolare lo stomaco, i reni e il fegato. Durante il mal di gola, i fichi vengono mescolati con latte caldo - questo allevia il mal di gola e allevia l'infiammazione. Anche ai bambini si consiglia di dare fichi invece di pillole come agente antipiretico. Le proprietà benefiche per gli uomini sono le stesse delle donne, con l'unica differenza che i fichi compensano la carenza di potassio, e questa è la prevenzione delle malattie cardiovascolari (infarti e ictus), di cui gli uomini soffrono più del gentil sesso.
Fichi in gravidanza
Le future mamme, anche nella fase di pianificazione della gravidanza, dovrebbero includere i fichi nella loro dieta (ovviamente, se non ci sono intolleranze individuali o reazioni allergiche). Il frutto è ricco di vitamine del gruppo B, acido folico. Quando trasportano un bambino, le donne incontrano spesso stitichezza: i fichi aiuteranno a farvi fronte a causa di un lieve effetto lassativo. Protegge anche da raffreddore, mal di gola, tosse. Ancora una volta, i fichi secchi o freschi aiuteranno a far fronte alla voglia di dolci. Le proprietà utili per la perdita di peso torneranno utili durante la gravidanza: anche un piccolo frutto può causare una rapida sensazione di pienezza, quindi sarà più facile per una donna in grado di controllare il suo peso.
Quando acquisti fichi freschi, ricorda che hanno una durata massima di 3-5 giorni, quindi cerca di mangiarli subito. Se non è possibile banchettare con frutta fresca, sostituitela con fichi secchi o marmellata di fichi.
