I fichi sono considerati un'antica pianta coltivata. Il colore e le dimensioni dei suoi frutti dipendono dalla varietà. I fichi sono ampiamente usati in cucina per aggiungere un gusto squisito ai piatti. Puoi parlare all'infinito dei suoi benefici.
I fichi secchi sono molto dolci e soddisfano la fame per lungo tempo e, in combinazione con le mandorle, aiutano con un grave impoverimento del corpo.
Il fico (fico, bacca di vino) è una delle fonti vegetali più ricche di calcio, un oligoelemento essenziale per la salute di denti e ossa.
Essiccato, questo frutto è ricco di carboidrati complessi che danno energia istantaneamente al nostro corpo.
I fichi freschi, croccanti e zuccherini, sono ricchi di vitamina C e potassio, antiossidante vitale, che normalizza la pressione sanguigna e rafforza le pareti dei vasi sanguigni.
Grazie al loro alto contenuto di fibre, i fichi aiutano ad eliminare le tossine dal corpo e riducono il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari. Inoltre, i suoi frutti contengono una rara vitamina B6, che ha un effetto estremamente benefico sulla memoria e aiuta il nostro organismo a superare gli effetti dello stress.
Fichi al miele
- 12 fichi (senza talee);
- 6 cucchiai. l. miele;
- 100 g di noci tritate;
- 1 cucchiaino cannella in polvere.
Tagliate i fichi trasversalmente e apriteli con cura. Mettere in un contenitore antiaderente unto, versare sopra il miele. Cospargere con noci e cannella. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti, finché i fichi non saranno teneri.