La capesante è una prelibatezza con molti benefici per la salute. Contiene vitamina B, riboflavina, tiamina, manganese, rame, iodio e cobalto. Ricco di ferro, zinco, calcio e fosforo. La parte commestibile è un muscolo massiccio che collega entrambe le valvole a guscio. Carne di capesante dietetica dal gusto luminoso raffinato e raffinato. Le capesante sono bollite, in umido, fritte.
È necessario
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- carne di capesante;
- Acqua;
- Padella;
- Pergamena;
- Griglia;
- Salsa all'arancia.
Istruzioni
Passo 1
Prendi una casseruola e versaci dentro acqua a temperatura ambiente, metti la carne e lasciala per 10 minuti. Ripetere questo processo più volte fino a quando la carne non si sarà completamente sciolta.
Passo 2
Avvolgere la carne di capesante nella carta da forno e metterla sulla griglia. Le capesante vengono cotte molto velocemente per cinque minuti.
Passaggio 3
Disponeteli ordinatamente su un piatto e conditeli con la salsa all'arancia. Buon appetito!
