Hai una cena di gala o una festa e non sai cosa regalare ai tuoi amici? Offro una ricetta molto semplice per preparare un antipasto: rotolo di pita con salmone. È molto semplice da preparare e l'aspetto originale e il gusto eccellente renderanno la tua vacanza indimenticabile.
È necessario
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- 1 lavash sottile armeno,
- 200 gr. salmone leggermente salato,
- 250 g formaggio
- Maionese,
- aneto
- prezzemolo,
- 2-3 uova,
- 2 spicchi d'aglio.
Istruzioni
Passo 1
Distribuire il pane pita sul tavolo. Lavare accuratamente le verdure, tritarle finemente (si possono macinare in un frullatore) e mescolare con la giusta quantità di maionese. Aggiungi due spicchi d'aglio tritati lì.
Passo 2
Spalmare il pane pita con una miscela di maionese, erbe aromatiche e aglio.
Passaggio 3
Lessare le uova, raffreddare e sbucciare. Grattugiare su una grattugia fine e mettere un secondo strato sul pane pita.
Passaggio 4
Grattugiare il formaggio e stenderlo nel terzo strato. Ungere un po 'con la maionese sopra.
Passaggio 5
Tagliate il salmone a piatti sottili e stendetelo su tutta la superficie del lavash.
Passaggio 6
Iniziamo a rotolare strettamente in un rotolo. Avvolgere in un foglio o pellicola trasparente e mettere in frigorifero in modo che sia completamente inzuppato.
Passaggio 7
Prima di servire tagliare il rotolo a fette spesse 1, 5-2 cm, servire su un piatto piano, guarnire con olive, olive e fettine di limone.
