Prepara il pranzo in modo che sia gustoso e poco costoso allo stesso tempo. È realistico farlo? Vediamo insieme come preparare un pranzo economico e appetitoso.
Istruzioni
Passo 1
Per il primo, cucina la zuppa di pesce in scatola, sono economici e il risultato ti delizierà con un gusto e un aroma meravigliosi.
Passo 2
Quindi, prendi un barattolo di cibo in scatola come sgombro, saury o sardine.
Passaggio 3
Hai anche bisogno di alcune patate, una cipolla, una carota e un pizzico di riso.
Passaggio 4
Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti, metterle in acqua bollente.
Passaggio 5
Sciacquare il riso, aggiungerlo all'acqua bollente delle patate.
Passaggio 6
Lavare le carote, sbucciare, grattugiare su una grattugia grossa.
Passaggio 7
Sbucciare e tagliare la cipolla ad anelli. Friggere le cipolle e le carote in una padella con un cucchiaio di olio vegetale.
Passaggio 8
Aggiungi le verdure saltate in padella alla zuppa bollente. Circa 5 minuti prima della cottura, aggiungere alla zuppa il contenuto della lattina di pesce in scatola.
Passaggio 9
Aggiungere prezzemolo, aneto, pepe nero, sale, un cucchiaio di burro.
Passaggio 10
Per il secondo, cuocere le cotolette di cipolla con le tagliatelle e la salsa di pomodoro. Prendi un chilo di cipolle, giralo in un tritacarne.
Passaggio 11
Aggiungere alla massa di cipolla 4 cucchiai di semola, due uova, sale e pepe a piacere. Mescolare bene il composto.
Passaggio 12
Formate delle palline e friggetele in una padella, prima passate ogni pallina nella farina, fino a doratura.
Passaggio 13
Preparare un contorno per le cotolette. Versare i noodles in acqua bollente salata, mescolare, cuocere finché sono teneri per dieci-quindici minuti.
Passaggio 14
Quindi, scolare l'acqua, sciacquare i vermicelli con acqua pulita. Servire le tagliatelle cotte con le cotolette di cipolla, cospargendo di ketchup.
Passaggio 15
Per dessert, prepara le frittelle con la marmellata fatta in casa. Per preparare 6 frittelle, prendi: 1 uovo, un bicchiere di latte, un bicchiere di farina, un pizzico di zucchero e sale, un cucchiaio di olio vegetale.
Passaggio 16
Amalgamare bene tutti gli ingredienti, scaldare bene la padella, ungerla d'olio e cuocere a turno pancake dopo pancake.
Passaggio 17
Servire i pancake caldi con qualsiasi marmellata di frutti di bosco.
