Molti non vedono l'ora che arrivi il freddo invernale, perché è allora che i cachi appariranno in vendita. La maggior parte delle persone mangia i cachi solo perché sono deliziosi, senza nemmeno rendersi conto di quanti benefici porti questo frutto.
Il cachi è solo un deposito di vitamine e minerali. Il colore arancione brillante del frutto è dato da un alto contenuto di beta-carotene (vitamina A), il che significa che il frutto rafforza il muscolo oculare e ripristina la vista. Inoltre, questa vitamina è un antiossidante naturale che previene l'invecchiamento della pelle e la comparsa delle rughe.
La vitamina C è il primo aiuto dell'immunità, cioè l'uso di 1-2 cachi al giorno è un'eccellente prevenzione del raffreddore.
Questa prelibatezza contiene quasi tutte le vitamine del gruppo B, responsabili del normale funzionamento del sistema nervoso.
I cachi contengono molto ferro, grazie al quale viene mantenuto il livello ottimale di emoglobina nel sangue. Per le persone che soffrono di anemia, il cachi sarà un buon aiuto nella lotta contro la malattia.
Lo iodio è un elemento indispensabile per il normale funzionamento della ghiandola tiroidea e, di conseguenza, del sistema immunitario e ormonale.
Il potassio ha un effetto benefico sul sistema muscolare, rafforza le pareti dei vasi sanguigni e previene l'insorgenza di malattie cardiovascolari.
Il magnesio allevia l'irritabilità, migliora il sonno e garantisce il corretto funzionamento del sistema nervoso.
È utile per le donne incinte mangiare i cachi. Previene la comparsa di edemi, anemia e ipertensione, migliora la qualità del sonno. Ma l'allattamento non dovrebbe essere particolarmente portato via con questo frutto, questo può portare a disturbi digestivi nel bambino.
Le persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale e diabete mellito, l'uso di cachi dovrebbe essere rigorosamente limitato.
