Quando si acquista il miele, poche persone pensano se hanno appena acquistato un prodotto reale. Purtroppo i fatti di frode sono in aumento, dal momento che è difficile identificare un falso senza test di laboratorio. Come cerchi di riconoscere il prodotto reale?
Istruzioni
Passo 1
Molto spesso, invece del miele, i clienti acquistano sciroppo di zucchero colorato, che non apporta alcun beneficio al corpo. Il miele può essere di diversi colori, ma deve essere filante. Immergere un cucchiaio in esso, raccogliere un po' di questo prodotto con esso e scorrere sopra il barattolo. Il vero miele dovrebbe essere avvolto attorno a un cucchiaio e non interrotto con "fili" o fatto scorrere dal cucchiaio come gelatina.
Passo 2
Esamina un barattolo di miele alla luce. Un prodotto autentico, qualunque sia il colore, rimarrà trasparente. Non dovrebbero esserci sedimenti sul fondo del barattolo. Se ne possiedi uno, non acquistare questo prodotto. Forse è stato realizzato con l'aggiunta di impurità meccaniche. Metti un po' di miele sul dito e strofinalo tra le mani. Il vero miele non forma grumi, ma sarà completamente fatto a pezzi.
Passaggio 3
Per formare lo spessore e la viscosità desiderati, i truffatori usano l'amido o la farina normale. È impossibile testare il miele per questi componenti sul mercato. Solo a casa puoi raccogliere del miele e versarci sopra 1-2 gocce di iodio. Se il prodotto si trasforma in un inchiostro colorato, sei di fronte a un falso.
Passaggio 4
A casa, puoi controllare se il miele contiene zucchero in eccesso. Per fare questo, scalda un cucchiaio di miele con un accendino. C'è un bordo scuro intorno ai bordi? Hai ricevuto un prodotto falso. Il vero miele cambierà solo leggermente di colore quando riscaldato.
Passaggio 5
Prendi un pezzo di carta e gocciola 1-2 gocce di miele. Guarda cosa succede alla carta per 20 minuti mentre si diffonde. Se la carta è bagnata, hai acquistato un prodotto contraffatto.
Passaggio 6
Un altro modo per testare l'autenticità del miele è sciogliere un cucchiaio di miele in acqua tiepida. Un prodotto realizzato senza impurità si dissolverà in acqua senza lasciare un residuo torbido. Quando il miele viene aggiunto al tè caldo, il colore della bevanda non cambierà.
