I biscotti di riso con marshmallow non sono solo originali, ma anche una prelibatezza molto gustosa. È abbastanza facile prepararlo. Questo è quello che ti suggerisco di fare.
È necessario
- - burro - 125 g;
- - zucchero - 50 g;
- - farina di frumento - 125 g;
- - zenzero - 1 cucchiaino;
- - farina di riso - 45 g;
- - marshmallow - 16 pezzi;
- - scaglie di cocco - 1 cucchiaio.
Istruzioni
Passo 1
Mescolare il burro fuso in una ciotola con lo zucchero semolato e sbattere. Di conseguenza, dovresti avere una massa abbastanza rigogliosa.
Passo 2
Unire la farina di grano e riso. Aggiungi un cucchiaino di zenzero alla miscela secca risultante e aggiungi alla massa cremosa di zucchero. Mescola tutto come dovrebbe, cioè fino a che liscio. Arrotolare l'impasto ottenuto in una palla e riporre in frigorifero. Deve rimanere lì per almeno 20 minuti.
Passaggio 3
Trascorso questo periodo di tempo, togliere l'impasto e trasformarlo in uno strato, il cui spessore è di 0,5 centimetri.
Passaggio 4
Ritaglia varie figure dallo strato steso, solo il loro numero deve essere certamente pari. Taglia un buco al centro di ciascuna di queste figure. È conveniente farlo usando un semplice tappo di bottiglia di plastica.
Passaggio 5
Rivestite la teglia con la carta da forno e appoggiateci sopra le statuine di pasta. Cuoceteli in forno preriscaldato a 180 gradi per 7-10 minuti, cioè fino a completa cottura.
Passaggio 6
Rimuovere i prodotti da forno finiti dal forno e lasciar raffreddare. Una volta che ciò accade, metti un pezzo di marshmallow su metà del biscotto. In questo modulo, rimetti il piatto in forno, ma solo per 1-2 minuti.
Passaggio 7
Sui marshmallow ammorbiditi, adagiate i restanti prodotti da forno, premendo leggermente. Decorate il piatto con scaglie di cocco. Esegui tutti i passaggi precedenti molto rapidamente. I biscotti di riso con marshmallow sono pronti!