Avendo preparato un'insalata deliziosa e bella, voglio servirla in tavola, non solo servendola in un piatto meraviglioso, ma anche decorandola in un modo speciale. Quando ci sono solo prodotti semplici in casa, puoi realizzare una decorazione molto delicata e bella a forma di cigno da un uovo sodo. Questo cigno può essere utilizzato per decorare un'insalata cosparsa di erbe o gelatina. Oppure un cigno può essere una colazione per bambini meravigliosa e interessante.
È necessario
- - 2 uova;
- - carota;
- - oliva.
Istruzioni
Passo 1
Per cucinare un cigno, hai bisogno di due uova di gallina. È meglio prendere le uova fresche dal negozio. Lavare le uova, versare acqua fredda in un pentolino, abbassare le uova e metterle sul fuoco. Non appena l'acqua bolle, conta sul timer o sull'orologio per sette minuti. Trascorso il tempo, togliere la casseruola dal fuoco, scolare delicatamente l'acqua calda e coprire le uova con acqua fredda. Lasciali riposare per quindici minuti in modo che si raffreddino e siano facili da pulire.
Passo 2
Sbucciare le uova sode. Lascia un uovo intatto. Al secondo uovo con un coltello affilato, taglia un ovale da ogni lato, queste saranno le ali. Posiziona gli ovali su un tagliere di legno e usa la punta di un coltello per fare i denti su tre lati dell'ovale, più piccoli sono e più belli. Quindi, ritaglia un cerchio dal centro dell'uovo, rimuovi il centro dal tuorlo e usa con cura un coltello affilato per dare l'anello risultante al forte del collo di cigno.
Passaggio 3
Taglia con cura uno strato sottile e uniforme da un lato del primo uovo per mantenerlo stabile. Fai delle fessure sui lati per le ali e inserisci gli spazi vuoti. Decorare il collo in bianco con un pezzo sottile di carota. Ricavare dall'oliva dei piccoli occhi e fissarli con uno stuzzicadenti. Ritagliate la coda dal pezzo rimanente e completate il cigno unendo le parti. È meglio conservare la statuina finita in frigorifero e decorare il piatto con essa prima di servire.
