Questa ricetta per una torta con latte condensato dovrebbe essere presa in considerazione da quelle casalinghe che non hanno molto tempo per preparare complessi capolavori culinari e vogliono davvero coccolare le loro famiglie con pasticcini fragranti e gustosi. La ricetta è abbastanza semplice e non ci vuole molto tempo per fare la torta.
È necessario
- 4 uova;
- 120 g Farina;
- 1 lattina di latte intero condensato;
- 50 gr. burro;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 bustina di zucchero vanigliato.
Istruzioni
Passo 1
Mescolare il latte condensato con le uova utilizzando un mixer funzionante a bassa velocità (non è necessario montare il composto). Unite il burro ben fuso al composto di uova e latte e mescolate ancora il tutto.
Passo 2
Setacciare bene la farina di frumento e mescolarla con il lievito, quindi aggiungere lo zucchero alla farina, mescolare e unire al primo composto il loro latte condensato, le uova e il burro.
Mettere l'impasto ben impastato in uno stampo foderato con carta da forno e cosparso di farina. Cuocere i muffin per circa 35 minuti a una temperatura di 150 gradi.
Passaggio 3
Togliere la torta finita dallo stampo e farla raffreddare, quindi spolverizzare con zucchero a velo, oppure decorare, a piacere, con frutta, cioccolato grattugiato o noci.
