L'uvetta viene utilizzata per creare varie delizie culinarie. Con questa frutta secca ottenuta dall'uva i piatti diventano più gustosi e dolci. Inoltre, questo prodotto ha molte proprietà benefiche utilizzate nella medicina tradizionale.
Le proprietà curative dell'uva passa
Quasi tutte le proprietà benefiche dell'uva sono conservate nell'uva passa. Questa frutta secca è ricca di oligoelementi, minerali, vitamine e acidi organici. Contiene antiossidanti che inibiscono la crescita dei batteri e fito-sostanze che hanno un effetto benefico sui denti.
La niacina (acido nicotinico), che fa parte dell'uvetta, è coinvolta nel metabolismo delle proteine e rafforza il sistema nervoso. Pertanto, la frutta secca può essere utilizzata come blando sedativo.
L'uvetta è ricca di potassio, che normalizza il lavoro del sistema cardiovascolare e degli organi che formano il sangue. Inoltre, questo oligoelemento regola l'equilibrio acido-base e aiuta a rimuovere le tossine.
La frutta secca contiene vitamine del gruppo B che migliorano il sonno. Il boro e il calcio contenuti nell'uvetta rafforzano il tessuto osseo, che ha un effetto benefico sul sistema muscolo-scheletrico. La frutta secca è ricca di rame e ferro. Promuovono la produzione di cellule del sangue. La vitamina A e il beta-carotene nell'uvetta migliorano la vista.
Questa frutta secca è un buon agente profilattico. Previene lo sviluppo di anemia e anemia. L'acido ursulare contenuto nell'uvetta aiuta con le malattie virali. Gli antiossidanti che compongono la frutta secca riducono il rischio di cancro.
L'uso dell'uva passa nella medicina popolare e nella dietetica
L'uvetta è ricca di zuccheri e carboidrati. Questa frutta secca è molto calorica, quindi non dovrebbe essere consumata in grandi quantità. Inoltre, questo prodotto è controindicato per le persone che soffrono di obesità, diabete o ulcere.
Tuttavia, l'uvetta viene utilizzata attivamente nella dietetica. Anche una piccola porzione di frutta secca può soddisfare la tua fame. Pertanto, questo prodotto è perfetto per gli spuntini. Se proprio vuoi mangiare, e devi aspettare qualche ora prima di cena, puoi mangiare una manciata di uvetta con un boccone di tè. Un tale pasto non aggiungerà chili in più.
Questa frutta secca è usata per curare alcune malattie virali. La tintura di cipolla e il succo di uva passa possono aiutare ad alleviare i sintomi del raffreddore. Con una forte tosse, è utile mangiare frutta secca ammollata in acqua con latte caldo. Una miscela di formaggio, noci e uvetta allevierà il mal di testa. La stessa ricetta ti aiuterà a sbarazzarti del superlavoro. Un decotto di questo frutto secco sarà utile per l'ipertensione e la polmonite. Un tale rimedio normalizza la pressione sanguigna.
L'uvetta è persino usata per trattare i licheni. Per sbarazzarsi di un tale problema, è necessario prendere una frutta secca snocciolata, tagliarla e strofinarla sulla pelle interessata. I miglioramenti saranno visibili immediatamente.
