Come Cucinare Una Bloody Mary

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Come Cucinare Una Bloody Mary
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Video: Come Cucinare Una Bloody Mary

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Video: Come fare il Bloody Mary - BARMAN - Claudio Peri | Cucina da Uomini 2024, Novembre
Anonim

Le palpebre pesanti si alzano lentamente, gli occhi improvvisamente bruciati dalla calda luce del giorno. Bocca asciutta. Ti alzi, senti l'equilibrio per molto tempo. Con difficoltà a superare gli ostacoli sotto forma di pareti e porte "fluttuanti", arrivi in cucina. Riempi un bicchiere d'acqua … Un sorso tanto atteso di freschezza bagnata. Il bicchiere viene svuotato, ma questo non porta sollievo. È tutto nella testa… È sopraffatto dal dolore che ti entra nel cervello. Oh, questa è una sbornia! "Bloody Mary" per aiutarti!

Come cucinare una Bloody Mary
Come cucinare una Bloody Mary

È necessario

  • -Cubetti di ghiaccio,
  • -Vodka,
  • -succo di pomodoro,
  • -succo di limone,
  • - Salsa Worcestershire,
  • - Salsa di tabasco,
  • - ramo di sedano,
  • - una fetta di lime,
  • -un pizzico di sale,
  • - un pizzico di pepe nero macinato.

Istruzioni

Passo 1

In un highball (bicchiere da cocktail alto) riempito con due terzi di ghiaccio, aggiungi 5 parti di succo di pomodoro, ½ cucchiaino di succo di limone e 2 parti di vodka. Quindi aggiungere 1-2 gocce di salsa Tabasco, 2-3 gocce di salsa Worcestershire, sale e pepe a piacere. Quindi mescolare accuratamente la massa risultante con un cucchiaio da cocktail. Come contorno potete servire un rametto di sedano (per mescolare) o una fetta di lime.

Passo 2

Prendete un highball e versateci dentro 75 ml di succo di pomodoro pre-salato (a piacere). Quindi, appoggia un cucchiaio da cocktail o un coltello contro l'interno del bicchiere, sopra la superficie del succo di pomodoro. Versare lentamente la vodka fredda (75 ml) in modo che goccioli un po' sopra un cucchiaio o un coltello. Questo tipo di tecnica viene utilizzata per garantire che gli strati non si mescolino in alcun modo. Si scopre che prima si beve la vodka e la si lava immediatamente con un succo di pomodoro gustoso e salutare.

Passaggio 3

Versare alcuni cubetti di ghiaccio in uno shaker. Versare lì 90 ml di succo di pomodoro, 45 ml di vodka, 15 ml di succo di limone, 2-3 gocce di salsa Watchster e salsa Tabasco, quindi aggiungere un pizzico di pepe e sale a piacere. Quindi chiudi il coperchio dello shaker e inizia a scuoterlo accuratamente con tutto il contenuto fino a quando tutti gli ingredienti (eccetto il ghiaccio) sono completamente miscelati. Quindi prendere un highball, aprire uno shaker e filtrare il composto ottenuto in un bicchiere. Servire il cocktail di gambo di sedano.

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