La torta "Patate" è una prelibatezza che, sia nella forma che nel colore, ricorda un ortaggio come una patata. La ricetta di questo dolce è molto semplice, il piatto non ha bisogno di cottura, quindi potete realizzarlo insieme ai vostri bambini. Fare queste torte porterà molto piacere a tuo figlio.
È necessario
- - 300 g di biscotti (va bene "Yubileinoye" o "Baked milk" o "Comfi");
- - 1/2 lattine di latte condensato (puoi comprarlo o farlo da te);
- - 150 g di burro fresco (non salato);
- - 3 cucchiai. cucchiai di cacao in polvere senza vari additivi;
- - un cucchiaio di cognac o altro liquore (facoltativo).
Istruzioni
Passo 1
Mettere il burro ammorbidito in una ciotola capiente, tagliarlo a pezzetti e aggiungere il latte condensato. Mescola tutto accuratamente fino a che liscio (puoi usare un mixer, il processo di cottura sarà molto più veloce).
Passo 2
Quindi, aggiungere un cucchiaio di cacao nella ciotola e sbattere, ripetere nuovamente la procedura (dovrebbe rimanere solo un cucchiaio di cacao).
Passaggio 3
Il prossimo passo è schiacciare i biscotti. Due opzioni sono adatte per la macinazione: grattugiare e passare attraverso un tritacarne. Puoi sceglierne uno a tua discrezione.
Passaggio 4
Successivamente, è necessario versare gradualmente i biscotti in una ciotola nella miscela di olio e mescolare accuratamente. È necessario aggiungere i biscotti tritati in piccole porzioni, in nessun caso versare tutto in una volta, altrimenti, in primo luogo, sarà abbastanza difficile mescolare tutto in modo che i biscotti siano uniformemente saturi e, in secondo luogo, l'impasto potrebbe risultare friabile e sarà impossibile tirarne fuori una torta.
A questo punto, puoi aggiungere cognac o liquore all'impasto. Se anche i bambini mangeranno la torta, allora questo passaggio dovrebbe essere saltato o dovrebbero essere aggiunti ingredienti più utili, ad esempio noci tritate.
Passaggio 5
Ora puoi iniziare a formare le torte. È necessario dividere la massa risultante con un cucchiaio in piccole porzioni, quindi formare da questi pezzi le "salsicce" leggermente allungate corrette. Le "salsicce" pronte devono essere arrotolate nel cacao in polvere, quindi disporle su un piatto piano. Metti in frigorifero per tre o cinque ore, dopodiché puoi goderti un delizioso trattamento.
