Prova a preparare bevande alla frutta in estate. È molto gustoso, inoltre, questa meravigliosa bevanda diventerà una delle preferite nella tua famiglia. La base della bevanda alla frutta è il succo. Puoi prendere bacche o frutta e la verdura andrà bene. Quando si preparano i frutti di mare, è possibile utilizzare succhi misti, aggiungere la polpa grattugiata.
Per preparare correttamente la bevanda alla frutta, devi necessariamente far bollire l'acqua da cui la preparerai. Se non lo prendi in considerazione, la bevanda alla frutta può fermentare e iniziare a schiumare. È anche importante utilizzare pentole che non si ossidino.
La preparazione standard delle bevande alla frutta si presenta così:
- versare lo zucchero nell'acqua calda e mescolare
- raffreddare lo sciroppo
- aggiungere il succo
Molte persone fanno bollire la bevanda dopo. Affinché non si deteriori, la bevanda alla frutta deve essere cotta a fuoco basso per non più di quindici minuti. Ma la bevanda alla frutta adeguatamente preparata viene prodotta senza bollire.
Come ogni bevanda, la bevanda alla frutta può essere decorata con frutta, i cubetti di ghiaccio possono essere aggiunti al bicchiere.
Trova la tua ricetta di bevanda alla frutta preferita.
Succo di mirtillo
- Ordinare le bacche, sciacquare, schiacciare. Può essere strofinato attraverso un setaccio. Spremere il succo e conservare in frigorifero. Aggiungere la torta di frutti di bosco all'acqua e cuocere a fuoco basso per 15 minuti.
- Lasciare in infusione la massa per mezz'ora, quindi aggiungere zucchero e succo.
- Riporre la bevanda alla frutta al freddo prima di servire.
Per 1 litro d'acqua occorrono 150 grammi di frutti di bosco e la stessa quantità di zucchero.
Altre bevande ai frutti di bosco sono fatte esattamente con le stesse proporzioni. Sostituisci i mirtilli con ribes nero, mirtilli rossi, mirtilli.
Morse reale
Questa bevanda alla frutta è preparata allo stesso modo del normale succo di mirtillo rosso. L'unica differenza è che invece dello zucchero, devi aggiungere il miele. 150 grammi di zucchero vengono sostituiti da 100 grammi di miele.
Succo di mela fresco
Lavate le mele, sbucciatele e privatele del torsolo, grattugiatele, spremete il succo. Quindi, cuocere la torta per 10 minuti, infondere per mezz'ora. Quindi, filtrare tutto, mescolare con zucchero e succo.
Per 1 litro d'acqua, prendi 150 grammi di mele, 150 grammi di zucchero. Le mele dolci richiedono un po' meno zucchero.
Puoi sorprendere i tuoi familiari se offri loro bevande alla frutta a base di succo di verdura.
Bevanda alla barbabietola
Grattugiare le barbabietole lavate e pelate. Meglio usare una grattugia fine. Spremere il succo. Lessare la torta in acqua per 20 minuti. Aggiungere lo zucchero, il succo di barbabietola e il succo di limone prima di spegnere, quindi filtrare. Questa bevanda alla frutta è particolarmente utile se servita con ghiaccio Per 1 litro d'acqua - 200 grammi di barbabietole, 1 limone e 100 grammi di zucchero.
