Il succo di mirtillo rosso è una bevanda molto salutare. Ha proprietà rinfrescanti e può anche sostituire il tè, l'acqua o il caffè. Le proprietà curative dei mirtilli sono infinite. Questa miracolosa bevanda alla frutta aiuterà con carenza di vitamine, reumatismi, mal di testa, raffreddori e malattie renali.
I benefici e i danni del succo di mirtillo rosso
Il mirtillo rosso uccide i batteri che causano la carie e l'infiammazione delle gengive. Ma la crescita di batteri benefici nei nostri corpi, al contrario, favorisce. I mirtilli rossi sono un ottimo tonico per il cervello. Un paio di bicchieri di bevanda alla frutta al giorno e il tuo umore con efficienza aumenterà molte volte!
C'è una cosa: il succo di mirtillo rosso non dovrebbe essere consumato da persone con disturbi di stomaco. Il succo di mirtillo rosso può esacerbare la gastrite, poiché aumenta l'acidità nello stomaco. Per tutti gli altri, il succo di mirtillo ne trarrà beneficio.
Ricetta del succo di mirtillo rosso
Avrai bisogno dei seguenti prodotti per preparare bevande alla frutta:
Mirtilli rossi (congelati o freschi) - 500 g;
· Acqua - 2–2, 5 l;
Zucchero - 250-350 g.
Come fare il succo di mirtillo congelato
Questa ricetta è ottima perché torna utile in qualsiasi periodo dell'anno. Passare i mirtilli attraverso uno spremiagrumi. Mescolare il succo risultante con l'acqua in una casseruola. Aggiungere lo zucchero e portare a bollore. Dopo dieci minuti, la bevanda alla frutta può essere rimossa dal fornello e raffreddata.
Puoi sostituire lo zucchero con il miele.
Bevi una bevanda calda alla frutta quando hai il raffreddore, aiuterà a rafforzare gli antibiotici con cui sei in cura. E ti riprenderai molto più velocemente!
Ricetta della bevanda alla frutta fresca al mirtillo rosso
Schiacciare le bacche con un mortaio di legno o un cucchiaio fino a ottenere una purea. Spremere il succo dalla purea risultante attraverso una garza. Fatelo in piccole porzioni, non tutte in una volta.
Mescolate la vinaccia rimasta con l'acqua e ripetete più volte la stessa cosa fino a quando non avrete spremuto tutte le bacche più pregiate.
Dovresti avere un succo di mirtillo concentrato. Aggiungi lo zucchero e mescola bene. Diluire il tutto con acqua (2,5 litri).
Morse è pronto! Se vuoi usarlo per proprietà medicinali, riscaldalo. E se vuoi dissetarli, puoi aggiungere un rametto di menta e ghiaccio.