Come Cucinare Il Ginseng?

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Come Cucinare Il Ginseng?
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Anonim

La radice di ginseng è originaria dell'Asia orientale e del Nord America. È spesso usato nella medicina tradizionale come potente misura preventiva per molti disturbi. E inserendo il ginseng nella dieta quotidiana, puoi prolungare la tua vita per gli anni a venire.

Come cucinare il ginseng?
Come cucinare il ginseng?

È necessario

    • Per il tè al ginseng:
    • radici di ginseng - 4-5 pezzi;
    • acqua - 4 litri.
    • Per il tè alla rosa al ginseng:
    • radice di ginseng - 1 pz;
    • petali di rosa - 4-5 pezzi
    • Per la zuppa di maiale al ginseng:
    • maiale - 300 g;
    • radice di ginseng - 20 g;
    • datteri canditi - 3 pezzi;
    • acqua - 1,5 l;
    • sale a piacere.
    • Per la zuppa di pollo al ginseng cinese:
    • datteri rossi - 6 pezzi;
    • pollo - 1 pz;
    • radice di ginseng - 1 cucchiaio;
    • crespino - 1 cucchiaio;
    • acqua.
    • Per il vino al ginseng:
    • bottiglia di vetro da 2 litri;
    • radice di ginseng - 1 pz;
    • vodka - 2 litri.

Istruzioni

Passo 1

Tè al ginseng

Versare l'acqua in una pentola capiente, aggiungere il ginseng e cuocere a fuoco lento per 4 ore. Quindi rimuovere il ginseng. Servire il tè caldo. Puoi conservarlo in frigorifero e usarlo come bevanda energetica naturale dopo averlo riscaldato.

Passo 2

Tè al ginseng rosa

Metti un cucchiaio di radice di ginseng tritata in una teiera. Aggiungi alcuni petali di rosa. Versare acqua bollita (ma non bollente!) nel bollitore. Lascia in infusione il tè per almeno 5 minuti. Versare nelle tazze e servire.

Passaggio 3

Zuppa di maiale al ginseng

Tagliare il maiale a piccoli pezzi. Versare acqua bollente per 5 minuti. Tritare finemente le radici di ginseng. Far bollire l'acqua in una casseruola e aggiungere tutti gli ingredienti. Riportare a bollore e cuocere finché la carne non sarà tenera. Aggiustare di sale a piacere prima di servire.

Passaggio 4

Zuppa cinese di pollo al ginseng

Mettere tutti gli ingredienti in una pentola capiente. Riempi d'acqua in modo che copra completamente il pollo. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento fino a quando il pollo è tenero. Aggiustate di sale a piacere, fate raffreddare e servite.

Passaggio 5

vino al ginseng

Mettere le radici di ginseng in una bottiglia e coprire con la vodka. Sigillare la bottiglia e lasciare in infusione per almeno 3 mesi.

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