Il multicooker è diventato a lungo l'assistente della padrona di casa in cucina. Con il suo aiuto, puoi preparare molti piatti deliziosi, tra cui meravigliose polpette.
È necessario
Maiale e manzo macinati - 500 grammi, cipolle - 1 pezzo, aglio - 6-8 chiodi di garofano, pomodori nel loro stesso succo - 1 lattina (400 gr.), sale, pepe nero macinato a piacere, luppolo-suneli (o un altro condimento preferito) - 1/2 cucchiaino, olio vegetale
Istruzioni
Passo 1
Tritare finemente metà della cipolla e unirla alla carne macinata. Aggiungere sale, pepe e luppolo suneli. Impastare bene la carne macinata e formare le polpette.
Passo 2
Aggiungi un po' di olio vegetale al contenitore del multicooker. Metti le polpette e friggile in modalità "Cottura" per 10-15 minuti. Non chiudere il coperchio del multicooker.
Passaggio 3
Chiudere il coperchio del multicooker e cuocere in questa modalità per altri 10 minuti.
Passaggio 4
Mettere i pomodori, la cipolla rimasta tritata finemente e gli spicchi d'aglio tritati alle polpette. Aggiungi un po' d'acqua e metti il multicooker sulla modalità "Stufato". Le polpette piccole saranno pronte in 2 ore, le polpette più grandi in 2,5-3 ore.
