I biscotti alla vaniglia possono anche essere chiamati "biscotti per giovani casalinghe". È l'ideale per i principianti e per chi ha poca esperienza di cucina. I biscotti alla vaniglia sono facili da preparare, ma comunque buonissimi. Inoltre, ogni casalinga prepara questi biscotti a modo suo, con i suoi trucchi. La cosa principale è che odora di vaniglia dolce fatta in casa.
Istruzioni
Passo 1
Biscotti alla vaniglia.
Necessario:
3 uova
3°. Farina
una confezione di margarina (250g)
1 ° Sahara
0,5 cucchiaini bibita
1 g di vanillina Sciogliere la margarina e aggiungere le uova sbattute, lo zucchero, il bicarbonato, la vanillina. Impastare l'impasto, dovrebbe essere ripido. Passare l'impasto al tritacarne, quindi tagliare a piccole "salsicce". Coprire la teglia con un foglio o carta da forno. Cuocere i biscotti per 15-20 minuti a 200 gradi. Tieni d'occhio il processo di cottura poiché i biscotti cuociono molto rapidamente. I biscotti cotti possono essere cosparsi di cocco.
Passo 2
Un'altra variante dei biscotti alla vaniglia.
L'impasto è fatto esattamente come descritto. Puoi aggiungere una manciata di uvetta all'impasto: darà al nostro fegato un sapore completamente diverso. Stendere l'impasto finito con un mattarello, utilizzare vari stampini o un bicchiere normale per ritagliare i biscotti. Puoi ungerla con tuorlo o panna prima di infornare per un gusto ancora migliore. Cospargere i biscotti finiti con zucchero a velo.
Passaggio 3
Un'altra opzione molto interessante per fare i biscotti alla vaniglia è quella di versarci sopra la glassa dopo la cottura. La glassa può essere preparata come segue: in una tazza profonda, sbattere 250 g di zucchero a velo, 2 cucchiai. succo di limone, 3 cucchiai. acqua bollente. Alla fine il composto dovrebbe addensarsi e diventare bianco. Se la glassa è sottile, aggiungi altro zucchero.
Passaggio 4
Un altro delizioso biscotto alla vaniglia è il biscotto ai mirtilli. Non lascerà indifferente nessuno nella tua famiglia.
200 g di burro
1 ° Sahara
2 uova
1g vanillina
1 ° Farina
0, 5a. fiocchi d'avena
0,5 hl bibita
0, 5a. mirtilli secchi Impastare l'impasto duro come al solito. Dividilo in palline non identiche schiacciandole in torte. Stendere i biscotti su una teglia e infornare per 15 minuti a 200 gradi. Si scopre biscotti alla vaniglia con farina d'avena molto gustosi con mirtilli rossi.
