Halva è stato inventato in Iran nel V secolo a. C. Nei paesi dell'Est, è composto da qualsiasi prodotto: grano, mais, semola, carote, ecc. In Russia vengono prodotti diversi tipi di halva: girasole, noci, sesamo (tahini), arachidi, combinati, con l'aggiunta di vaniglia o glassati al cioccolato.
I benefici dell'halva di arachidi
Le noci di arachidi, che sono alla base della ricetta dell'halva di arachidi, contengono vitamine A, B, E, che sono semplicemente necessarie per bambini e adulti per la crescita, per il lavoro del sistema cardiovascolare, per rafforzare l'immunità e migliorare la memoria. Le noci apportano grandi benefici al corpo: attivano l'attività del cervello, rafforzano le pareti dei vasi sanguigni e saturano il corpo con sostanze utili: un piccolo pezzo di halva contiene metà degli elementi della tavola periodica.
Al momento dell'acquisto, prestare attenzione all'aspetto dell'halva, se sulla superficie è presente un rivestimento scuro, la sua durata è giunta al termine. L'halva di alta qualità è secco, ha una struttura fibrosa a strati, non ha un sapore amaro e non si attacca ai denti.
L'halva di arachidi contiene acido folico, quindi sarà utile per le donne in gravidanza. Questa prelibatezza aiuterà anche gli amanti dello sport: contiene molte proteine, quasi quanto la carne. Le proteine attive possono aiutare a costruire i muscoli. Sarà utile usare l'halva di arachidi nel periodo autunno-inverno: aiuterà a far fronte a uno stato depressivo e rallegrare.
È possibile dare ai bambini l'halva di arachidi?
Gli ingredienti per preparare l'halva di arachidi sono naturali, quindi un trattamento salutare può essere somministrato ai bambini di età superiore ai 5 anni. È meglio che i bambini non diano questa dolcezza, poiché piccoli pezzi possono rimanere bloccati nei denti o ferire la mucosa. Un bambino piccolo può soffocare con l'halva.
Poiché è molto ricco di calorie - 100 g contengono 502 kcal, troppa di questa prelibatezza è controindicata per un bambino, soprattutto se è incline al sovrappeso. È sufficiente dare al bambino 10-15 g di halva al giorno, ed è meglio non tutti i giorni. Quando vai a prendere tuo figlio per la scuola, puoi portare con te un po' di halva al posto dei dolci. Grazie a questo prodotto, il bambino sarà attivo e non avrà fame per molto tempo.
Halva non deve essere somministrato a bambini che hanno reazioni allergiche ai dolci.
Danno dell'halva di arachidi
Nonostante tutta la sua utilità, a causa del suo alto contenuto calorico, questa prelibatezza non è raccomandata per le persone che monitorano il proprio peso. L'halva di arachidi viene consumato come dessert, ma dopo un pranzo o una cena abbondanti, è meglio astenersi dal mangiarlo per non ingrassare. La cosa migliore è mangiarne un pezzetto durante la colazione. Così puoi caricare il corpo di energia per l'intera giornata senza rischiare la figura.
Non è consigliabile utilizzare l'halva per le persone con malattie del tratto gastrointestinale, questa delicatezza può danneggiare il corpo. Le arachidi sono controindicate per i diabetici. Ci sono purine nelle arachidi, quindi è meglio non mangiare questo tipo di halva per le persone con calcoli alla vescica o ai reni.
