Questa meravigliosa torta ha molti vantaggi rispetto alle altre: non ha bisogno di essere cotta, è poco costosa, non ha bisogno di essere spalmata di crema, in generale è facile da preparare. Ha solo un inconveniente: la torta deve stare in frigorifero per tutta la notte. Ma è davvero l'unico.
È necessario
- - 300 g di cracker dolci
- - 1 kg di banane
- - 250 g di panna acida
- - 1 tazza di zucchero
- - 10 g di gelatina
- Per la decorazione:
- - 100 g di noci
- - 2 kiwi
- - 50 g di cioccolato
Istruzioni
Passo 1
Versare 1 cucchiaio di gelatina con un bicchiere d'acqua. Lasciar gonfiare per 40 minuti.
Passo 2
Involucro di plastica per sfrattare il modulo. Puoi tagliare un sacchetto di plastica denso per questo su entrambi i lati. I bordi del cellophane dovrebbero pendere dallo stampo. Metti i biscotti cracker uno dietro l'altro. Questo sarà il primo strato. Usa piccoli pezzi di biscotti per chiudere grandi spazi.
Passaggio 3
Tagliare le banane in cerchi di mezzo centimetro.
Passaggio 4
Metti le tazze di banana sopra i biscotti in un secondo strato.
Passaggio 5
Disporre il terzo strato dai biscotti, il successivo, il quarto, sempre dalle banane. E così via fino all'esaurimento del cibo.
Passaggio 6
La panna acida viene accuratamente sbattuta con lo zucchero usando un mixer fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto.
Passaggio 7
Riscaldare la gelatina gonfia a ebollizione, ma non bollirla mai! Non dimenticare di mescolare costantemente durante il riscaldamento.
Passaggio 8
Versare la gelatina calda nella panna acida attraverso un colino, mescolare bene e versare immediatamente in uno stampo. La torta deve essere ricoperta in modo uniforme.
Passaggio 9
Posiziona delicatamente i bordi della pellicola sulla torta.
Passaggio 10
Coprire la forma con un coperchio o un piatto grande e conservare in frigorifero per una notte.
Passaggio 11
Al mattino si toglie la torta dal frigorifero, si toglie il piatto, così come le estremità della pellicola, si gira la torta su un piatto. Il cellophane è completamente rimosso.
Passaggio 12
Potete decorare la torta con fette di kiwi, ananas, gocce di cioccolato o noci grattugiate.
