La melanzana è un ortaggio delizioso, spesso utilizzato negli alimenti dietetici per il suo basso contenuto calorico. Inoltre, si consiglia di consumare un ortaggio per la prevenzione delle malattie cardiovascolari. Puoi coltivare melanzane sul territorio del cottage estivo.
Semi in germinazione
Dovresti iniziare a coltivare piantine alla fine di febbraio. I semi di melanzana devono essere messi in salamoia usando una soluzione di permanganato di potassio all'1%. Per la disinfezione, i semi vengono posti in un sacchetto di garza e immersi in un liquido per 25-30 minuti. Quindi vengono lavati in acqua corrente.
I semi sono duri, quindi si consiglia di trattarli con acido borico dopo l'incisione, preparando una soluzione di 0,5 g della sostanza e un litro d'acqua. I semi vengono tenuti in soluzione per un giorno.
I semi preparati vengono avvolti in salviette umidificate, posti in un piattino e messi in un sacchetto di plastica. Dopo 4-5 giorni, i germogli si schiuderanno.
Preparazione della piantina
Per ottenere piantine, le melanzane vengono piantate in bicchieri di carta o piccoli contenitori di plastica a una profondità di 1,5-2 cm Per coltivare con successo le melanzane, il terreno è composto per il 75% da torba e per il 25% da segatura. Il terreno viene annaffiato con una soluzione leggermente rosata di permanganato di potassio due ore prima di ripiantare i semi germinati.
Dopo aver seminato i semi, vengono cosparsi di terra sciolta sopra e non annaffiati. I contenitori sono rivestiti in polietilene. Le piantine compaiono il 4-5 ° giorno. Se vengono piantati semi secchi, ci vorranno circa 10 giorni per aspettare le piantine.
Successivamente, il film viene rimosso dai contenitori e i germogli vengono trasferiti in un luogo fresco e ben illuminato con una temperatura di 18 gradi.
Come trapiantare le melanzane nel terreno
Le piantine con 10 foglie all'età di 70-80 giorni sono considerate pronte per il trapianto. Poiché le melanzane possono essere coltivate solo in terreno caldo, devi aspettare che il terreno si scaldi fino a 20 gradi. Il momento ottimale per piantare in piena terra è la fine di maggio.
Un sito per la semina viene selezionato in autunno. La terra dovrebbe scaldarsi bene. Accanto alle melanzane possono crescere solo pomodori e peperoni. In autunno, il terreno viene dissotterrato e in primavera viene allentato a una profondità di 10-12 cm Se la primavera è secca, è necessario versare accuratamente il terreno.
I fertilizzanti organici vengono applicati sotto le melanzane al ritmo di 2-6 kg per 1 mq. Di fertilizzanti minerali, sono preferibili potassio e azoto. Un terzo dei fertilizzanti viene applicato durante la coltivazione del terreno prima della semina. Il resto - durante il periodo di allegagione e formazione dei frutti.
I fori sono posti a una distanza di 25-30 cm con corridoi di 45-50 cm Dopo aver piantato le piantine, i fori vengono coperti con terreno asciutto. L'irrigazione viene effettuata ogni 2-3 giorni. Durante la stagione di crescita, il terreno viene periodicamente allentato e le erbacce vengono distrutte. Con un'irrigazione e un gelo insufficienti, le melanzane possono perdere tutti i fiori.
Togliere la melanzana quando raggiunge un colore viola scuro, tagliando il frutto con un coltello o delle forbici insieme al picciolo.
