Una colazione deliziosa e nutriente dona forza e aumenta le prestazioni di una persona nella prima metà della giornata lavorativa. Ci sono alcuni piatti che puoi impiegare pochissimo tempo per preparare e sfamare la tua famiglia una colazione sana.
È necessario
- Per i pancake al kefir:
- - kefir;
- - zucchero;
- - un uovo;
- - bibita;
- - Farina.
- Per panini caldi:
- - pane di grano o Borodino;
- - salsiccia o prosciutto;
- - formaggio;
- - un pomodoro;
- - foglie di lattuga verde.
- Per le uova strapazzate:
- - uova;
- - un pomodoro;
- - formaggio;
- - verdi.
- Per insalata di verdure:
- - cavolo fresco;
- - un pomodoro;
- - cetriolo;
- - Pepe;
- - carota;
- - zucchine;
- - olio d'oliva o vegetale.
- Per la ricotta con frutta:
- - fiocchi di latte;
- - panna acida;
- - frutta fresca o frutta secca.
Istruzioni
Passo 1
frittelle di kefir.
In 1 bicchiere di kefir tiepido, aggiungi 1 uovo, 1 cucchiaio di zucchero, 1-1, 5 tazze di farina, un pizzico di soda. Mescolate tutti gli ingredienti e iniziate a cuocere i pancake in padella. Tempo di cottura: l'impasto viene cotto per 5-7 minuti, le frittelle vengono cotte per 15-20 minuti. Servire caldo con panna acida, ricotta o marmellata.
Passo 2
Panini caldi.
Formare un panino: adagiare a strati sul pane fette sottili di salsiccia, pomodoro, formaggio, lattuga. Forno a microonde per 3 minuti a 600 watt. Servire caldo. Tempo di cottura non più di 10 minuti.
Passaggio 3
Le uova strapazzate sono il piatto più comune per la colazione.
Rompi le uova in una padella con un po' di olio vegetale. È consigliabile che i tuorli non si diffondano. Adagiate sopra le fette di pomodoro molto sottili e le erbe aromatiche. Cuocere coperto a fuoco basso per non più di 5 minuti. Infine aggiungete il formaggio grattugiato e fatelo sciogliere. Tempo di cottura - 10 minuti.
Passaggio 4
Un'insalata di verdure fresche.
Questo tipo di colazione è il più salutare. È in grado di saturare a lungo il corpo e contiene pochissime calorie.
Tutti gli ingredienti - cavolo, pomodoro, cetriolo, peperone, zucchine - tagliati a cubetti o strisce e condite con olio vegetale. Cucinare l'insalata non richiederà più di 10-15 minuti.
Passaggio 5
Ricotta con frutta.
Ai bambini piace molto questo piatto. E inoltre, è molto utile per loro. La cottura richiederà 5-7 minuti. È necessario mescolare la ricotta con la panna acida e aggiungere la frutta tagliata a pezzetti.
