Una colazione bella, tenera e gustosa può essere preparata molto velocemente e semplicemente da tutti. C'è una ricetta meravigliosa per i toast con banana e crema di cioccolato.
È necessario
- - 200 ml di latte;
- - 4 cose. uova;
- - 20 g di burro;
- - 2 pz. banana matura;
- - 20 g di zucchero vanigliato;
- - 120 g di noci tritate;
- - 1 g di cannella in polvere;
- - 150 g di formaggio fuso;
- - pane tostato.
Istruzioni
Passo 1
Questa colazione richiede pane tostato speciale. Di solito viene venduto già tagliato in piccoli pezzi quadrati. Se non si dispone di tale pane, si può prendere del normale pane bianco, dopo averlo asciugato e tagliato sottilmente. Puoi usare fette o biscotti.
Passo 2
In una piccola ciotola del frullatore, sbattere le uova fino a renderle spumose, aggiungere lo zucchero e la cannella e sbattere ancora alla massima velocità per qualche minuto. Versare il composto in una tazza ampia. Immergere ogni fetta di pane nel composto da entrambi i lati e tostarli in una padella ben riscaldata da entrambi i lati. Puoi friggere nel burro fuso o nell'olio d'oliva.
Passaggio 3
Lavate le banane, sbucciatele e tagliatele a fette. In una piccola padella, sciogliere un po' di burro, aggiungere lo zucchero e un po' d'acqua, mescolare continuamente fino a quando non diventa caramello. Friggere le banane per qualche minuto su entrambi i lati.
Passaggio 4
Mettere il pane tostato caldo su un piatto grande, spennellare con il formaggio al cioccolato fuso e la banana. Puoi aggiungere di nuovo del formaggio sopra. Decorare con le noci. Servire con caffè o tè caldo.