Le deliziose ali di pollo vanno sempre con il botto in una cerchia familiare o in una grande compagnia, questo antipasto può sfamare molti ospiti. Le ali possono essere cotte sulla griglia, girandole spesso e cospargendole con la marinata.
È necessario
- - 20 ali di pollo;
- - 1 spicchio di limone.
- Per la marinata:
- - 1 cucchiaio. un cucchiaio di succo di limone;
- - 2 cucchiai. cucchiai di aceto di cedro;
- - 4 cucchiai. cucchiai di miele liquido;
- - 3 cucchiai. cucchiai di passata di pomodoro;
- - 1 cucchiaino di salsa Worcester;
- - 1 cucchiaino di salsa di soia.
Istruzioni
Passo 1
Disporre le ali di pollo in un piatto largo e basso e mettere da parte per un po'. Per preparare la marinata, unire succo di limone, aceto di cedro, miele, passata di pomodoro, salsa Worcester e salse di soia in una ciotola separata. Quindi mescolare bene gli ingredienti della marinata in modo che in seguito possa essere assorbito uniformemente nella carne di pollo.
Passo 2
Versare la marinata sulle ali di pollo e arrotolarle bene. Coprite la ciotola con le ali di pollo e mettete in frigo per 20 minuti.
Passaggio 3
Preriscaldare il forno a 190 gradi. Trasferisci le ali di pollo marinate in una teglia grande. Cuocere la carne in forno per 20-30 minuti, versandola periodicamente con la marinata fino a quando non si libera il succo chiaro quando si fora la parte più spessa dell'ala.
Passaggio 4
Servire su un piatto caldo con spicchi di limone. Un boccale di birra o un bicchiere di cognac è perfetto per questo piatto.
